ほうれん草は、最も成長が早い葉物野菜の 1 つです。若いうちはサラダに最適で、大きく成長した葉は炒め物や蒸し物に素晴らしいアクセントを加えます。シーズン後半、おいしい葉をもっと収穫しようと外に出ると、たいていほうれん草が吹き飛ばされているのが目に入る。ほうれん草ボルトってどういう意味ですか？もっと学びましょう。
ほうれん草のボルト締めとはどういう意味ですか?
ほうれん草には抗酸化作用が豊富に含まれています。また、ビタミンAとC、繊維、タンパク質、その他多くの有益な栄養素も豊富です。野菜全般として、レシピのアレンジの幅が広い植物として高い評価を得ています。庭から採れたばかりのほうれん草を楽しむのは、季節の早い段階では楽しいですが、時間が経つにつれて、ほうれん草は高騰します。
実際、ほうれん草は涼しい季節を好み、花や種子を形成することで暑さに反応します。これにより、葉がかなり苦くなる傾向があります。ほうれん草の早熟による苦味は、あなたをその野菜畑から遠ざけるのに十分です。
春の日が長くなるとすぐにほうれん草が咲き始めます。その答えは、日照時間が 14 時間以上続き、気温が 75 °F (23 C) を超えたときに起こります。ほうれん草は適切に排水されていればほとんどの土壌で生育しますが、温度は 35 ～ 75 度 (1 ～ 23 ℃) を好みます。
涼しい季節の品種または広葉樹の種は、暑い気候では伸長して大きくなり、葉の数が減り、頭花が発達します。幸いなことに、私はもうほうれん草が飛ばされる心配はありません。高温に耐えるように開発された品種を使用すると、ほうれん草の早期抽だいを防ぐことができます。
ほうれん草のボルト締めを防ぐ
ほうれん草の高騰を止められるでしょうか？暑い条件下でほうれん草が種まきをするのを止めることはできませんが、種子耐性のある品種を試してほうれん草の収穫を伸ばすことはできます。
オレゴン州立大学は夏の暑い時期にいくつかの新品種の試験を実施した。最もボルトの発生に強いのはコレントアとスピナーで、最も暑い日が続いてもボルトが発生しませんでした。 Tyee もまた、結実性が低い品種ですが、早生品種よりも生産が遅くなります。葉 37日で利用できる春型とは異なり、42日で収穫できる見込みです。
試してみる他のタイプは次のとおりです。
- インディアンサマー
- 農場
- ブルームズデール
これらはすべて晩春から真夏まで播種できます。ほうれん草のボルト締めは最小限に抑えられますが、暑さに強い品種であっても、いつかは種子を送ります。春先と夏の終わりには涼しい季節の品種を植え、暖かい季節には茎の低い品種を使用するという輪作を実践することをお勧めします。
ほうれん草の抽苔をさらに防ぐために、それぞれの品種の種子をいつ植えるかを知ってください。
- お住まいの地域の最後の霜が降りる日の 4 ～ 6 週間前に、涼しい季節の種類を植えます。これらの種子は、秋の最初の霜が降りる 6 ～ 8 週間前に使用することもできます。
- 涼しい気候では、秋にコールドフレームに種を植えるか、晩生の植物を干し草で覆うことができます。春に干し草を取り除くと、世界で最も早いほうれん草の収穫が得られます。
- 耐ボルト性と耐暑性のあるタイプは、暖かい季節であればいつでも播種できます。
この計画に従えば、一年中庭で採れた新鮮なほうれん草を手に入れることができます。