マタタビ、またはNepeta cataria は、一般的な多年草です。米国原産で農務省のゾーン 3 ～ 9 で繁茂しているこの植物には、ネペタラクトンと呼ばれる化合物が含まれています。この油に対する反応が飼い猫の行動に影響を与えることは一般に知られています。ただし、癒しのお茶としての使用だけでなく、料理にもいくつかの用途があります。多くの家庭菜園家にとって、自家栽培のマタタビは家庭のハーブ園への貴重な追加物であり、マタタビの種を蒔くことが始める一般的な方法です。この植物の栽培が初めての場合は、イヌハッカの種を植える方法を学ぶために読み続けてください。
イヌハッカを種から育てる
シソ科の他の多くのメンバーと同様に、マタタビも栽培は非常に簡単です。イヌハッカは、土壌が劣悪な地域でも非常に効果的であるため、場所によっては侵入的であると考えられているため、このハーブを庭に植える前に必ず徹底的な調査を行ってください。イヌハッカの種子を繁殖させる一般的な方法をいくつか紹介します。
屋内でのマタタビの種まき
マタタビの植物は、初夏に園芸センターや苗床でよく見られます。ただし、新しい植物を入手する最も簡単な方法の 1 つは、マタタビの種子から発芽させることです。種子による繁殖は、予算が限られている人にとっては費用対効果の高い選択肢であるだけでなく、複数の作付けを希望する栽培者にとっても優れた選択肢です。マタタビの種子は簡単に入手できますが、発芽するのが難しい場合があります。多くの多年草と同様に、層化の期間後に発芽率が高くなることがあります。
層別化は、発芽を促進するために種子をさまざまな条件下で処理するプロセスです。イヌハッカの場合、種子を一晩冷凍庫に入れてから種子を播種する必要があります。この期間が経過したら、種子を24時間水に浸します。これにより、発芽率がより簡単かつ均一になります。
層別プロセスが完了したら、開始トレイを使用して種子を植えます。トレイを窓辺の近くまたは育成ライトの下の暖かい場所に置きます。常に湿った状態に保たれていれば、5～10日以内に発芽するはずです。植物を明るい場所に移動します。霜の危険がなくなったら、苗を硬化させて、希望の場所に植えます。
冬にマタタビの種を蒔く
冬の気温が低い期間を経験する栽培地帯の庭師は、冬まき方法を使用してイヌハッカの種子を簡単に発芽させることもできます。冬まき法では、さまざまな種類の透明ボトルをリサイクルして「小型温室」として利用します。
マタタビの種子は冬の間温室内に播種され、屋外に放置されます。雨と寒さが続く期間は、成層プロセスをシミュレートします。適切な時期が来ると、マタタビの種子が発芽し始めます。
春に霜の危険がなくなるとすぐに、苗を庭に移植できます。