現代のテクノロジーは農業やその他の園芸実践において重要な部分を占めていますが、電子レンジの使用を考えたことはありますか?電子レンジを使ってガーデニングをするというのは奇妙に思えるかもしれませんが、この機械にはいくつかの実用的な用途があります。マイクロ波加熱は害虫駆除の効果的な方法ですが、それを屋外に送信するには特別な装置が必要です。ただし、電子レンジで土壌を殺菌したり、ハーブを乾燥させたりすることは、このキッチン家電が庭師に役立つ方法のほんの一例にすぎません。
ガーデニングでの電子レンジの使用
いくつかの研究、特に大根に関する研究では、15秒以内の湿潤加熱を受けた種子は、処理されていない種子よりも早く発芽することが示唆されています。これはすべての種子に効果があるわけではなく、高出力で長時間行うと実際に内部の胚を殺す可能性があります。しかし、他の電子レンジ園芸のアイデアには、より実用的な利点があります。ガーデニングにおける電子レンジの最も便利な使い方をいくつか見てみましょう。
電子レンジでハーブを乾燥させる
ディハイドレーターは、ラック、ハンガー、さらには従来のオーブンと同様に、ハーブの乾燥と保存に非常に効果的です。コリアンダーやバジルなど、変色して風味が失われやすいハーブは、電子レンジで乾燥させると効果的です。このプロセスにより、ハーブの緑色と風味が維持されます。
葉を茎から外し、よく洗います。ペーパータオルの上に広げて乾かします。葉を2枚のペーパータオルの間に置き、電子レンジで30秒間加熱します。ハーブの種類ごとに乾燥時間が異なるため、ハーブを頻繁にチェックしてください。また、葉を焦がして風味を損なう可能性があるため、注意してください。
電子レンジでハーブを乾燥させると、ほとんどのハーブの処理に必要な通常の時間を半分以下に短縮できます。
電子レンジで土壌を殺菌する
土壌殺菌は、ガーデニングにおける電子レンジの最も興味深い使用方法の 1 つです。土壌によっては、菌類や病気などの汚染物質が含まれている場合があります。有機堆肥には雑草の種子が含まれることがよくあります。これらの潜在的な問題を解決するには、電子レンジを使ったガーデニングが手っ取り早く効果的な解決策となります。
電子レンジ対応の皿に土を入れ、軽く霧吹きします。電子レンジをフルパワーで約2分間加熱します。ビニール袋を使用する場合は、蒸気が逃げないよう開口部が密閉されていないことを確認してください。温度計を使って土の中心部の温度を確認します。理想的な目標は華氏 200 度 (93 °C) です。この温度に達するまで、床を少しずつ加熱し続けます。
植物に使用する前に、土が冷めるまで待ってください。
植物用温水器
インターネット上で、水と植物を電子レンジで加熱するという非常に人気のある実験があります。その考えは、水が植物の発育に悪影響を与える形で変化したということです。科学出版物はこれに反論しているようです。電子レンジを使用すると、細菌などの特定の汚染物質を除去し、特定の真菌を殺すことができます。
（冷却後）植物に適用しても悪影響はありません。実際、特定の状況、特に病気の形成に有利な条件の場合に役立ちます。電子レンジで加熱しても水の構造は変わりませんが、熱を加えるとエネルギーが変化します。冷却されると、水は蛇口、ポンプ、さらにはボトルから出てくる水と同じになります。