カナリアメロンは、日本や韓国を含むアジアの一部で一般的に栽培されている、美しい明るい黄色のハイブリッドメロンです。あなたもカナリアメロンを栽培してみませんか？以下のカナリア メロンに関する情報は、カナリア メロンの栽培、収穫、手入れ、およびカナリア メロンを収穫した後の処理に役立ちます。
カナリーメロンの情報
カナリア諸島メロン ( Cucumis melo ) は、サン ファン カナリア諸島 メロン、スパニッシュ メロン、カナリア諸島 フアンとも呼ばれます。カナリアを思わせる明るい黄色から名付けられたカナリア メロンは、楕円形で、明るい黄色の皮とクリーム色の果肉を持っています。メロンは熟すと重さが4～5ポンド（約2kg）、直径が約5インチ（13cm）になります。
スイカやカボチャと同じように、カナリアメロンは結実する前に花を咲かせます。最初に雄花が咲き、その後色が落ちて雌花が現れます。受粉すると雌花の下に果実が成長し始めます。
カナリーメロンの栽培
カナリアメロンの蔓は長さ約 10 フィート (3 m) に達し、個々の植物の高さは最大 2 フィート (61 cm) に達します。成熟するには十分な熱と、80～90日の生育期間が必要です。
霜の危険がなくなり、土壌が暖かくなったら、屋内の泥炭ポットに種を蒔き始めるか、屋外に直接播種します。泥炭ポットに播種するには、お住まいの地域で最後の霜が降りる 6 ～ 8 週間前に播種を開始します。土の1/2インチ(1cm)下に種をまきます。 1週間かけて硬化させ、最初の2セットの本葉が生えたら庭に移植します。 1つの丘に2つの植物を移植し、十分に水を与えます。
庭に直まきする場合、カナリアメロンは6.0～6.8の弱酸性の土壌を好みます。必要に応じて土壌を修正して、pH をこのレベルにします。植物に栄養を与え、排水を良くするために、有機物をたっぷりと掘り出します。
お住まいの地域に霜の危険がなくなったら、庭に種をまきます。 3～5個の種を3フィート（1メートル弱）の丘に、6フィート（ほぼ2メートル）間隔の列にまきます。たっぷりと水を与えます。最初の2セットの本葉が出てきたら間引きます。丘ごとに2つの植物を残します。
カナリーメロンケア
すべてのメロンと同様、カナリアメロンもたくさんの太陽、暖かい気温、湿った土壌を好みます。気象条件に応じて、毎週 2.5 ～ 5 cm (1 ～ 2 インチ) の水やりをします。葉が乾くまでの時間を確保し、真菌性疾患を助長しないように、午前中に水やりをします。ブドウの木が実を結ぶようになったら、灌漑量を 1 週間あたり 2 インチ (5 cm) に増やします。メロンが熟し始めたら、通常はカナリアメロン収穫の 3 週間前に、灌漑を 1 週間あたり 1 インチ (2.5 cm) に減らします。
メーカーの指示に従って、2〜3週間ごとに多目的食品をブドウの木に施肥します。
カナリア諸島のメロンをどうするか
カナリーメロンは、ハネデューメロンに似た味で信じられないほど甘いことで知られています。ハニーデューと同様に、カナリア諸島のメロンは、スライスして新鮮に食べたり、フルーツの盛り合わせやサラダに加えたり、スムージーやおいしいカクテルにしたりして食べられます。