私たちの中で、少なくとも一度はクラブアップルを食べてはいけないと言われたことがない人はいないでしょうか？クラブアップルは味が悪く、種子に含まれるシアン化物が少ないため、有毒であると誤解されることがよくあります。では、クラブアップルを食べても安全なのでしょうか？クラブアップルの木を食べることの安全性と、クラブアップルの果樹をどうするかについて詳しく知るには、読み続けてください。
クラブアップルは食べられますか？
この質問に対する簡単な答えは「はい」です。ただし、その理由についてはさらに長い答えがあります。クラブアップルは実際にはリンゴとは異なる種類の木ではありません。唯一の違いはサイズです。直径が 2 インチ (5 cm) を超える果物が実る木はリンゴです。果実の長さが5cm未満の場合、それはクラブアップルの木です。それでおしまい。
確かに、大きくなるように品種改良されたリンゴは、より美味しくなるように品種改良されたものでもあります。観賞用のクラブアップルの木の多くは、魅力的な花だけを咲かせるように品種改良されてきました。これは、クラブアップルの木の実は、ほとんどの場合、あまり味が良くないことを意味します。クラブアップルを食べても気分が悪くなることはありませんが、その経験を楽しめない可能性があります。
クラブアップルの果実を食べる
クラブアップルの果樹の中には、他の果樹よりもおいしいものもあります。ドルゴとセンテニアルは、木から直接食べられるほど甘い品種です。しかし、ほとんどの場合、クラブアップルの木の所有者は、果物をジャム、バター、ソース、パイなどに調理することを好みます。料理に適した品種には栗やホイットニーなどがあります。
クラブアップルの木は簡単に交雑するため、自分の敷地内に木があるとしても、それが何であるかまったくわからない可能性があります。生で食べたり、砂糖をたっぷり入れて調理したりして、おいしいかどうか試してみてください。
食べられるかどうかを心配する必要はありません。食べられるのです。シアン化物については？リンゴやナシの種子にも含まれています。いつものように種を避ければ大丈夫です。