クルミの木は、美味しくて栄養価の高いナッツを生産するだけでなく、高級家具の材料としても使用されます。これらの美しい木々は、大きくアーチ状の枝を伸ばして風景に日陰を与えてくれます。

クルミの木の育て方

成長しているクルミの木のほとんどは高さ 50 フィート (15 m) に達し、幅も同等で、米国全土で見られます。 イングリッシュウォールナットまたはペルシャウォールナットとブラックウォールナットが最も一般的で、クルミの生産や日よけの木として使用されます。成熟した木からは、年間 50 ~ 80 ポンド (23 ~ 36 kg) のナッツが生産されます。

ペルシャクルミはカリフォルニアで栽培されており、大きなナッツとして珍重されています。次のようないくつかの園芸品種があります。

  • ハートリー
  • チャンドラー
  • 締める
  • ワイン
  • アシュリー
  • 手浜
  • ロック
  • 太陽の国
  • ハワード

すべての葉は春の終わりに現れ、ヒッコリーの疫病を防ぎます。ペルシャナッツは冬が穏やかな地中海性気候に適応しているため、特定の地域には適していません。

ユグラン科の耐寒性品種には次のものがあります。

  • カスケード
  • バターナッツ
  • ハートナット(太平洋岸北西部または米国中部大西洋岸および南東部で栽培でき、カルパチア タイプとして知られています。)

気候に合わせた品種をお選びください。クルミの生育には、最も早く成熟する品種の場合、27 ~ 29 F (-2 ~ -6 ℃) 以上の温度で 140 ~ 150 日が必要です。

クルミの木を植える

選択が完了したら、クルミの木を植えます。 12 平方フィートのエリアを少なくとも 10 インチ (25 cm) の深さまで耕し、新しい木から水分や栄養素を奪い合う草、雑草、その他の植物を取り除きます。次に、クルミの根鉢より1~2インチ(2.5~5cm)大きい穴を掘ります。

苗をポットと同じ深さの穴に置くか、根を土の1〜2インチ下に埋めます。穴を埋めてタンピングして、根の周りのエアポケットを排除します。

木がびしょ濡れにならないように、木が湿るまで水やりをします。雑草の発生を防ぎ、湿度を維持するために、木材チップ、樹皮、おがくずなどの有機マルチで周囲をマルチングします。新しい木からマルチを 5 cm (2 インチ) 離してください。

くるみのケア

クルミの木には根系が広範囲に広がっているため、頻繁に水をやる必要はありませんが、土の上部 2 インチが乾いている場合に限ります。

梅は木が成熟するにつれて枝が枯れたり、損傷したりします。それ以外の場合は、剪定する必要はありません。毎年春に必要に応じてマルチを追加します。

ナッツの収穫

我慢して。クルミの木は樹齢約10年になるまでナッツの生産を開始しませんが、生産量は樹齢約30年でピークに達します。ナッツの収穫をいつ開始するかをどうやって知ることができますか?ペルシャナッツは、殻が割れ始め、種皮が明るい黄褐色になったときに収穫されます。

木のサイズに応じて、商業生産者は幹または枝のシェーカーを使用し、ウインドローでナッツを列に押し込み、スイーパーで拾います。自家栽培者にとって、伝統的な枝を振り、地面から手で摘み取るのがおそらくナッツを収穫する最良の方法です。

ナッツはリスのいない場所に数日間置いて乾燥させる必要があります。乾燥ナッツは室温で約4か月間、冷凍で1〜2年間保存できます。

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