果物の底にある裂け目や突起の数によって、ピーマンの性別、または種子が最も多く含まれているピーマンがわかるという主張がソーシャルメディアで広まっているのを見たり聞いたりしたことがあるでしょう。この考えは自然と好奇心を呼び起こしたので、それが本当かどうか自分で調べてみることにしました。ガーデニングに関する私の知識では、これらの植物に特定の性別が関連付けられているという話は聞いたことがありません。これが私が見つけたものです。
胡椒ジャンルの神話
コショウの葉の数は、その性別（属）と関係があると考えられています。メスは葉が4つあり、種子が多く、甘みが強いと言われていますが、オスは葉が3つあり、甘みが少ないと言われています。では、これはコショウの植物の性別を示す真の指標なのでしょうか?
事実: 植物の生殖器官は果実ではなく花です。ピーマンは雄と雌の両方の部分を持つ花（「完全な」花と呼ばれます）を咲かせます。そのため、この果実には特定の性別は関係ありません。
幅約 3 インチ (7.5 cm)、長さ 4 インチ (10 cm) の大型ピーマン品種の大部分は、通常 3 ～ 4 つの裂片を持っています。そうは言っても、タイプによっては少ないものもあれば多いものもあります。それでは、葉がピーマンの性別の指標である場合、2 葉または 5 葉のピーマンは何になるでしょうか?
真実は、コショウの葉の数は植物の性別に関係がなく、1 つの植物から両方の葉が生産されます。それでジャンルが決まります。
胡椒の種と味
では、コショウの果実の葉の数がその性質や味を決定するという主張はどうなのでしょうか?
事実: 葉が 4 つあるピーマンの方が 3 つ葉があるピーマンよりも多くの種子を含んでいるということに関しては、それは可能かもしれませんが、果実全体の大きさがそれを示すより良い指標であるようです – 大きさは問題ではないと私は言いますが。重要じゃない。私は中に種がほとんど入っていない巨大なピーマンを食べたことがあるが、小さなピーマンの中には中にたくさんの種が入っているものもあった。実際、すべてのピーマンには、種子が発育する部屋が 1 つ以上含まれています。チャンバーの数は遺伝的なものであり、生産される種子の数には影響しません。
事実: コショウの葉の数は、3 つであろうと 4 つであろうと (またはそれ以外でも)、コショウの甘さに影響しません。実際には、胡椒が育つ環境と土壌の栄養の方が大きく影響します。コショウの品種も果物の甘さを左右します。
よし、もう手に入れたね。コショウ植物の性別の要因ではないことに加えて、コショウの葉の数は種子の生産量や味を決定しません。見たり聞いたりすることすべてを信じることはできないと思いますので、そうでないと思わないでください。疑問がある場合、または単に興味がある場合は、調べてください。