毎日コーヒーを淹れる人も、地元のコーヒーショップが使用済みのコーヒーの袋を配布し始めたことに気づいた人も、コーヒーかすを堆肥化することについて疑問に思っているかもしれません。コーヒーかすを肥料として使うのは良いアイデアですか?庭で使用されるコーヒーかすはどのように役立ちますか、それとも害を及ぼしますか?コーヒー粕とガーデニングについてさらに学ぶために読み続けてください。
コーヒーかすを堆肥化する
コーヒーを使った堆肥化は、埋め立て地のスペースを占有することになるものを有効活用する素晴らしい方法です。コーヒーの出がらしを堆肥化すると、堆肥の山に窒素を加えることができます。
コーヒーの出がらしを堆肥化するのは、使用済みのコーヒーの出がらしを堆肥の山に投げ込むのと同じくらい簡単です。使用済みのコーヒーフィルターも堆肥化することができます。
使用済みのコーヒーかすを堆肥の山に追加する場合、それらは緑色の堆肥とみなされ、茶色の堆肥を追加してバランスを取る必要があることに留意してください。
肥料としてのコーヒーかす
ガーデニングに使用されるコーヒーかすは堆肥にとどまりません。多くの人は、コーヒーかすを直接土壌に落として肥料として使用することを選択しています。覚えておくべきことは、コーヒーかすは堆肥に窒素を追加しますが、すぐに土壌に窒素を追加するわけではないということです。
コーヒー粕を肥料として使用する利点は、土壌に有機物が添加され、土壌の排水性、保水性、通気性が向上することです。使用済みのコーヒー粕は、植物の成長に有益な微生物の繁殖を助け、ミミズを呼び寄せるのにも役立ちます。
多くの人は、コーヒーかすが土壌の pH を下げる (または酸性度を高める)ため、酸を好む植物にとっては良いことだと信じています。ただし、これは未洗浄のコーヒーかすにのみ当てはまります。新鮮なコーヒー粉は酸性です。使用されるコーヒー粉は中性です。使用済みのコーヒーかすをすすぐと、pH は 6.5 と中性に近くなり、土壌の酸性レベルには影響しません。
コーヒーかすを肥料として使用するには、植物の周りの土壌にコーヒーかすを混ぜ込みます。残った薄めたコーヒーもこんな感じで使えます。
庭の使用済みコーヒーかすのその他の用途
コーヒーの出がらしは庭で他の目的に使用することもできます。
- 多くの庭師は、使用済みのコーヒーかすを植物のマルチとして使用することを好みます。
- コーヒーかすの他の用途には、植物からナメクジやカタツムリを防ぐために使用することが含まれます。理論的には、コーヒーかすに含まれるカフェインがこれらの害虫に悪影響を与えるため、害虫はコーヒーかすのある土壌を避けるというものです。
- また、地面に落ちているコーヒーかすは猫よけ効果があり、猫が花壇や野菜壇をトイレとして使用するのを防ぐだろうと主張する人もいます。
- ミミズビンを使ってミミズ堆肥を作る場合は、コーヒー粕をミミズの餌として使用することもできます。ワームはコーヒーかすを非常に好みます。
新鮮なコーヒー粉を使用
庭で新鮮なコーヒーの出がらしを使用することについて多くの質問を受けます。これは常に推奨されるわけではありませんが、状況によっては問題になりません。
- たとえば、新鮮なコーヒーの出がらしを、ツツジ、アジサイ、ブルーベリー、ユリなどの酸を好む植物の周りに振りかけることができます。多くの野菜は弱酸性の土壌を好みますが、トマトは一般にコーヒーかすの添加にあまり反応しません。一方、大根やニンジンなどの根菜類は、特に植え付け時に土壌に混ぜると良好な反応を示します。
- 新鮮なコーヒーの出がらしを使用すると、トマトの植物に悪影響を与える特定のアレロパシー特性を持つ雑草も抑制されると考えられています。使用には注意が必要なもう 1 つの理由があります。そうは言っても、一部の真菌性病原体も除去することができます。
- 新鮮で乾燥したコーヒーの出がらしを植物の周り（および土の上）に振りかけると、使用済みのコーヒーの出がらしと同様に、一部の害虫を防ぐのに役立ちます。これで完全に駆除できるわけではありませんが、猫、ウサギ、ナメクジを遠ざけ、庭での被害を最小限に抑えることができるようです。前述したように、これは カフェイン含有量によるものと考えられます。
- 植物に悪影響を与える可能性がある、淹れていない新鮮なコーヒーの出がらしに含まれるカフェインの代わりに、問題を避けるために、カフェイン抜きのコーヒーを使用するか、新鮮なコーヒーの出がらしをほんの少しだけ適用するとよいでしょう。
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コーヒーかすとガーデニングは自然に密接に関係します。コーヒー粕で堆肥を作る場合でも、使用済みのコーヒー粕を庭で使用する場合でも、コーヒーはあなたと同じくらい庭に快適さを与えることができることがわかります。