地元のアジア食料品店や専門食料品店の農産物コーナーで、非常に大きな巨大なとげのある果物を見て、それは何だろうと思ったことがあるかもしれません。調べてみると、答えは「ジャックフルーツです」ということになるかもしれません。 » さて、ジャックフルーツとは何ですか?この珍しくてエキゾチックな果樹についてさらに学ぶために読み続けてください。
ジャックフルーツ情報
クワ科の一部でパンノキの仲間であるジャック フルーツの木 ( Artocarpus heterophyllus ) は、根元から枝分かれした真っ直ぐな幹を持ち、高さ 80 フィート (24.5 m) に達することがあります。パラミツの情報によると、これらの木はインド、ミャンマー、スリランカ、中国、マレーシア、フィリピン、オーストラリア、ケニア、ウガンダ、モーリシャスで栽培されていることがわかります。ブラジル、ジャマイカ、バハマ、南フロリダ、ハワイでも見られます。
この超自然的な見た目の奇妙な植物は、非常に厚いゴム状の外皮を持ち、短く鈍い先端と最大 500 個の種子を持っています。平均的な果物の重さは約 35 ポンド (16 kg) ですが、インドのケーララ州では、かつてお祭りで 144 ポンド (65.5 kg) のジャックフルーツが展示されていました。果実の皮と種以外はすべて食べられます。
ジャックフルーツの木のすべての部分が乳白色の粘着性のあるラテックスを生成し、木には非常に長い主根があります。ジャックフルーツの木が成長すると、幹から伸びる短い枝や古い枝に花が咲きます。
ジャックフルーツの育て方
ジャックフルーツの木が何であるかがわかったところで、ジャックフルーツの木をどのように育てるか疑問に思っているかもしれません。さて、まず第一に、熱帯気候に近い湿気の多い熱帯気候に住む必要があります。
成長中のジャックフルーツの木は霜に非常に敏感で、干ばつに耐えることができません。彼らは豊かで深く、やや多孔質な土壌で繁栄します。一定の水分源から恩恵を受けますが、根が濡れていることに耐えられず、湿りすぎると実を結ばなくなったり、枯れてしまったりします。
海抜 4,000 フィート (1,219 m) を超える標高は、強風または持続的な風が吹く地域と同様に有害です。
上記の要件を満たしていると思われる場合は、通常、有効期限が 1 か月しかない種子を介して繁殖します。発芽には3～8週間かかりますが、種子を24時間水に浸しておくことで発芽を早めることができます。成長中のジャックフルーツの木が葉を4枚獲得したら、移植することができますが、非常に長く繊細な主根が移植を困難にする可能性があります。
ジャックフルーツケア
私の悲観的なジャックフルーツに関する情報をすべて読んだ後、もしあなたがそれを試してみることに決めたなら、ジャックフルーツのケアについて知っておくべきことがいくつかあります。成長するジャックフルーツの木は 3 ～ 4 年で実を結び、最長 100 年生きますが、年齢が上がるにつれて生産性は低下します。
成長中のジャックフルーツに、生後 6 か月の時点で窒素、リン、カリウム、マグネシウムを8:4:2:1 の割合で 1 木あたり 1 オンス (30 g) 施肥し、最長 2 年間は 6 か月ごとに 2 倍にします。年齢の。 2 年を超えると、成長中のジャックフルーツの木には 1 本あたり 35.5 オンス (1 kg) を 4:2:4:1 の割合で与え、雨季の前と終わりに施用する必要があります。
その他のジャックフルーツの手入れには、枯れた木を取り除き、成長しているジャックフルーツを間引く必要があります。ジャックフルーツの高さを約 15 フィートに保つように剪定すると、収穫も容易になります。木の根は湿った状態に保ちますが、濡れないようにしてください。