白菜は最もよく知られた白菜の品種で、大きくて結球が豊かで、耐病性に優れています。長方形の頭には、外側が淡い緑色のシワシワの葉があり、内側はクリーム色の黄色です。ビルコキャベツ品種は、栽培に適したナパタイプです。
ビルコ ナパ キャベツの植物
まろやかで甘みのある白菜は、生でも加熱しても食べられます。白菜はサラダ、蒸し煮、炒め物、スープ、漬物などに適しています。この栄養価の高い野菜には、ビタミンK、カリウム、カルシウム、抗酸化物質が豊富に含まれています。生のキャベツは重要なアミノ酸で腸の健康をサポートし、食事に粗飼料を加えます。
ビルコ白菜品種は、結球が 12 インチ (31 cm) で、根こぶ病や黄色フザリウムなどの病気に耐性があります。生育が遅く、家庭菜園におすすめの品種です。
ビルコキャベツを育てるためのヒント
ビルコ キャベツ品種は、春または秋に、最低気温 40 度 (4 ℃) の涼しいまたは寒い条件で栽培できます。屋内でも屋外でも始めることができます。春には、最後の霜が降りる4～6週間前に植え付けを始めます。秋には、最初の霜が降りる10〜12週間前に植え付けを開始します。ビルコキャベツの植物は軽い霜に耐えます。
春と夏では65〜70日、秋と冬では70〜85日で熟します。
ビルコ キャベツは多量の餌を食べるので、植え床に堆肥をたっぷりと加えます。 1日少なくとも6時間は十分な日光を与え、適度な水を与えてください。
ビルコ白菜は穂がしっかりしてきたら収穫です。とう立ちを避けるために早めに収穫してください。ビルコキャベツは、切り取って紙袋に詰めれば、冷蔵庫で数週間保存できます。キャベツは涼しい地下室や地下室で長期間保存できます。
害虫と病気
植物を浮遊列カバーで覆うことで、毛虫、ノミハムシ、キャベツの根のウジ虫による攻撃を防ぎます。キャベツルーパー、ヨトウムシ、およびビロードのような緑のキャベツの虫は手で取り除くことができます。または、デリケートな場合は、Bt (バチルス・チューリンゲンシス)を含む有機殺虫剤を植物にスプレーまたは散布することもできます。
植物の周りに砂、珪藻土、卵の殻、または銅線を使用して、ナメクジやカタツムリを防除します。
輪作と良好な衛生環境は病気の予防に役立ちます。