ブロッコリーは、有機物が豊富で肥沃で水はけの良い土壌で育つ涼しい季節の野菜です。他の植物と同様に、ブロッコリーも害虫や病気に悩まされる可能性があるだけでなく、ブロッコリーの頭が悪いなど、環境ストレスによって引き起こされる問題にも悩まされることがあります。ブロッコリーの苗が芽吹いている場合は、この記事が役に立ちます。
ブロッコリーのつぼみとは何ですか？
ブロッコリー植物は、ブロッコリーがほとんど結球しないか、まったく結球しないときに芽を出します。ブロッコリーのボタン留めとは、植物が未熟なときに（商業生産者にとって）販売不可能な小さな頭または「芽」が発生することです。
主に、ブロッコリーの出芽は、若い植物が約 35 ～ 50 °F (1 ～ 10 ℃) の低温に数日間さらされたときに発生します。ただし、ブロッコリーの頭が悪くなるのは気温の低下だけが原因ではありません。
ブロッコリー植物は、環境の長期にわたる変化に敏感です。多くの条件が植物に影響を及ぼし、植物の発育の初期段階で栄養成長に変化を引き起こす可能性があります。水の不足、窒素の不足、土壌中の過剰な塩分、害虫や病気、さらには雑草との競合などの追加のストレス要因もすべて開花問題の原因となる可能性があります。ブロッコリー。
移植された植物は、根が露出した植物と同様に、成長の早い若い植物よりも芽を出す可能性が高くなります。良いニュースは、ブロッコリーの頭が小さいか、存在しないという問題は解決できるということです。
ブロッコリーのボタン留めを直す方法
ブロッコリーのボタン留めを防ぐには、寒波が頻繁に発生する地域にいる場合は、植物が十分な大きさの結球を生み出すのに十分に成熟するか、時期尚早にボタン留めするには未熟すぎるように、植え付け日を調整します。
移植を使用する場合は、植える前に4〜6枚の成熟した葉と健康でよく発達した根系が必要です。より大きく、より成熟した植物は、開花が早すぎる小さな早熟な穂 (つぼみ) を形成する傾向があります。植え付けの約5〜6週間前に、計画された移植用の種子をまきます。
一貫した灌漑スケジュールを維持してください。ブロッコリーの株に深く頻繁に水を与え、週に約 1 ～ 2 インチ (2.5 ～ 5 cm) の水を与えます。可能であれば、点滴灌漑を使用して水を節約し、植物の周りにマルチを適用して、水分保持を助けるだけでなく雑草の成長を遅らせます。わら、新聞紙、刈り取った草などの有機マルチが理想的です。
プラスチックマルチは水を節約し、雑草の成長を減らし、移植の早期成熟を促進します。暖かいキャップと生地は、柔らかい植物や移植片を霜から守り、ブロッコリーのボタンの問題と戦うことができます。
最後に、受精に関しては常に警戒してください。移植または間引きから 4 週間後に、窒素ベースの肥料 (21-0-0) を 10 フィート (3 m) の列あたり 1/2 カップ (118 ml) の割合で施用する必要があります。これにより、より活発な植物の成長が促進されます。つぼみが 4 分の 1 の大きさに達したら、さらに 1/4 カップ (59 ml) を塗布します。次に、主な穂を摘み取ったら、追加の肥料を植物の側面から 6 インチ (15 cm) 上に塗布し、土壌に灌水します。こうすることで脇芽の発育が促進されます。
上記のすべてに従うと、ブロッコリーのボタンを留めることを避け、代わりに大きくて美しいブロッコリーの冠を収穫する必要があります。