ミントは、ハッカ属の成長の早い芳香のある草本植物です。文字通り何百もの種類のミント植物があり、ここで名前を挙げるには多すぎます。ただし、これらの種類のミントの多くは庭で一般的に栽培されています。これらのさまざまなミントの品種のいくつかを栽培する方法を学ぶために読み続けてください。
さまざまな種類のミント植物の栽培
ほとんどの種類のミントは、同じまたは同様の生育条件を必要とします。完全な日向から部分的な日陰を好み、湿った水はけの良い土壌を好みます。
ほとんどの種類のミントに共通するもう 1 つの側面は、侵入傾向です。したがって、栽培されているミントの種類に関係なく、できればコンテナを使用して、これらの植物を管理下に保つように注意する必要があります。
侵入的な性質に加えて、庭でさまざまな種類のミント植物を栽培する場合は、間隔も考慮する必要があります。異なる種類のミントは、庭の両端など、できるだけ離して植える必要があります。何のために？本物のミントの品種は、近くに植えると他の種類のミントと他家受粉することが知られています。これにより、さまざまな種類のミントの特徴が 1 つの植物に現れ、好ましくない香りや味で植物の完全性が失われる可能性があります。
ミントの品種を選ぶ
ミントの種類にはそれぞれ独自の味や香りがありますが、似ているものもあります。ただし、ほとんどはミントの種類によって大きく異なります。選択するタイプが栽培地域だけでなく、庭での用途にも適していることを確認してください。
すべての種類のミントが料理目的に使用されるわけではありません。香りの特性や見た目の美しさのために最もよく利用されるものもあれば、野生のミントのように通常は薬用植物として扱われるものもあります。
庭用のミントの種類
以下は、庭で最も一般的に栽培されているミントの品種の一部です。
- ペッパーミント
- グリーンミント
- ミントパイナップル
- アップルミント（ウーリーミント）
- プリオット
- ジンジャーミント
- ホースミント
- ラリピラ レッドミント
- キャットミント
- チョコミント
- ミントオレンジ
- ラベンダーミント
- グレープフルーツミント
- カラミン
- リコリスミント
- バジルミント
- ミントチューインガム
- アクアティックミント
- トウモロコシまたはフィールドミント