お米が嫌いな人はいないでしょうか？素早く簡単に準備でき、多くの食事に加えるのに最適で、美味しくて栄養価が高く、安価です。しかし、いもち病として知られる深刻な病気は、北米および他の米生産国全体で壊滅的な作物損失を引き起こしました。イネは浸水した田んぼで栽培されており、家庭菜園では一般的な植物ではありませんが、多くの庭師がイネ栽培に挑戦しています。たとえイネいもち病があなたの庭に影響を与えなかったとしても、この急速に蔓延する病気は米の価格を急騰させ、食料品代に影響を与える可能性があります。
ライスブラストとは何ですか？
米いもち病は腐首とも呼ばれ、病原性真菌Pyricularia griseaによって引き起こされます。ほとんどの真菌性疾患と同様に、いもち病は高温多湿の天候で急速に増殖し、蔓延します。お米は通常、湛水した田んぼで栽培されるため、湿気を避けることが困難です。高温多湿の日には、単一のいもち病変が数千もの病気の原因となる胞子を風に飛ばす可能性があります。
病変は 20 日間、毎日数千個の胞子を生成し続ける可能性があります。これらの胞子はすべて、最も穏やかな風でも飛来し、稲の湿ったピンクがかった組織に定着して感染します。イネいもち病菌は、成熟のどの段階でもイネに感染する可能性があります。
イネいもち病は、一般に葉いもち病、樹冠いもち病、茎いもち病、穀粒いもち病として知られる 4 段階で進行します。
- 第一段階である葉芽病では、症状は葉の新芽に楕円形から菱形の病変として現れることがあります。病変は中心が白から灰色で、縁が茶色から黒です。葉いもち病は柔らかい若い植物を枯らす可能性があります。
- 第 2 段階である首輪の爆発では、茶色から黒色の腐ったような首輪が生成されます。首輪の爆発は葉身と葉鞘の接合部に現れます。感染した首輪に生えている葉は枯れる可能性があります。
- 第 3 段階である茎節の爆発では、成熟した植物の茎節が茶色から黒に変わり、腐敗します。通常、節から伸びた茎は枯れます。
- 最終段階では、穀粒または穂が爆発すると、穂のすぐ下の結び目または「首」が感染し、ゲップが発生します。通常、首の上の穂は枯れます。
いもち病の認識と予防
いもち病を防ぐ最善の方法は、水田を深く浸水させ、継続的に水を流し続けることです。さまざまな文化的慣行のために田んぼの水を抜くと、真菌性疾患のリスクが高くなります。
イネいもち病に対する治療は、植物の発育中の特定の時期に殺菌剤を散布することによって行われます。これは通常、シーズンの早い時期に起こり、植物が遅い開始段階にあるときに起こり、その後、稲作の 80 ～ 90% が出穂したときに再び起こります。
いもち病を予防する他の方法には、いもち病抵抗性イネから認定された無病種子のみを植えることが含まれます。