植物に少しだけ注意を払えば、屋内でコリアンダーを育てることは、庭でコリアンダーを育てるのと同じくらい成功し、おいしいものになる可能性があります。
コリアンダーを屋内に植える場合は、庭から植物を移植しないことをお勧めします。コリアンダーは移植がうまくいきません。屋内でコリアンダーを栽培する場合は、種子またはスターター植物から始めます。最終的には、植物の間隔が 3 ～ 4 インチ (7.5 ～ 10 cm) になるようにします。
コリアンダーを屋内で栽培するためのヒント
屋内でコリアンダーを栽培する場合は、より多くの水分と空気が根を通過できるため、素焼きのテラコッタ容器を使用するのが最善です。容器の底に十分な排水穴があることを確認してください。
屋内で栽培するコリアンダーは、根系の範囲が限られており、庭ほど多くの土壌に栄養を得ることができないため、より多くの栄養が必要です。コリアンダーを屋内に植える場合、土壌は水が自由に循環できるように、鉢植えの土と砂を混ぜたものにする必要があります。さらに、液体の魚乳化肥料や20-20-20の化学配合物を使用して、追加の栄養素を追加することもできます。活発な成長期には、2週間ごとに半分の濃度の肥料を使用します。
コリアンダーを屋内で栽培する場合は、頻繁な水やりよりも豊富な水やりの方が重要です。排水穴から水が出てくるまで植物に水を与えます。地面を頻繁にチェックしてください。屋内で栽培しているコリアンダーには、土壌が触って乾いているときにのみ水やりをする必要があります。夏の間はもっと頻繁になるでしょう。
コリアンダーを屋内で育てるには、植物が1日4〜5時間十分に日光を受けることが重要です。栽培ライトも使用すると、屋内でのコリアンダーの栽培がより成功します。
屋内でコリアンダーを収穫する
コリアンダーを室内で栽培する場合は、慎重に収穫することが重要です。屋内のハーブは自然に光を求めるため、ひょろひょろになることがあります。成長の先端でそれらをつまんで、植物をよりふさふさにします。
コリアンダーを屋内に植える場合は、屋外の庭で栽培する場合よりも成長が遅くなることに注意してください。ただし、日光への曝露、土壌の混合、湿度、穏やかな収穫に細心の注意を払うことで、一年中この風味豊かで香り高いハーブを得ることができます。