家庭菜園の規模を決める際には、考慮すべき点がいくつかあります。家族の人数、家族が栽培する野菜をどれだけ気に入っているか、余った野菜をどのように保管できるかなどはすべて、家庭菜園の規模に影響を与える可能性があります。

しかし、家族が養える庭の広さを見積もって、季節を通して好きな野菜をすべて楽しむのに十分な量の野菜を植えてみることはできます。家族が養える庭のサイズを見てみましょう。

家族のために庭を育てる方法

家庭菜園の規模を決める際に考慮すべき最も重要なことは、家族で何人を養う必要があるかということです。もちろん、大人や青少年は、子供、乳児、幼児よりも庭の野菜をより多く食べるでしょう。家族の何人を養う必要があるかがわかっていれば、家庭菜園にどれだけの野菜を植えるべきかを決定するための出発点が得られます。

家庭菜園を始めるときに次に決めるのは、どんな野菜を育てるかです。トマトニンジンのような、より一般的な野菜の場合は、より多くの量を栽培したいと思うかもしれませんが、コールラビチンゲンサイのようなあまり一般的ではない野菜を家族に紹介する場合は、家族が野菜を手に入れるまで栽培量を減らしたほうがよいでしょう。に慣れている。 。

さらに、家族が養える広さの庭を考えるときは、新鮮な野菜だけを提供する予定なのか、それとも秋と冬に向けていくつか保存しておくのかも考慮する必要があります。

家庭用家庭菜園の一人当たりの広さ

以下に役立つ提案をいくつか示します。

アスパラガス

1人あたり5〜10株

1人あたり10〜15株

ビーツ

1人あたり10~25株

チンゲン菜

お一人様1~3株まで

ブロッコリー

1人あたり3~5株

芽キャベツ

お一人様2~5株まで

キャベツ

1人あたり3~5株

人参

1人あたり10~25株

カリフラワー

お一人様2~5株まで

セロリ

1人あたり2~8株まで

標的

1人あたり10~20株

キュウリ

1人あたり1~2株

ナス

お一人様1~3株まで

ケール

お一人様2~7株まで

コールラビ

1人あたり3~5株

葉物野菜

お一人様2~7株まで

ネギ

1人あたり5~15株

結球レタス

お一人様2~5株まで

リーフレタス

1人あたり5〜8株

メロン

お一人様1~3株まで

玉ねぎ

1人あたり10~25株

1人あたり15〜20植物

ピーマン

1人あたり3~5株

チリペッパー

お一人様1~3株まで

ポテト

1人あたり5〜10株

ラディッシュ

1人あたり10~25株

冬スカッシュ

1人あたり1~2株

サマースカッシュ

お一人様1~3株まで

トマト

お一人様1~4株まで

ズッキーニ

お一人様1~3株まで

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