商業的に栽培されたバナナや消費用に特別に栽培されたバナナには種子が含まれていません。時間が経つにつれて、それらは2セット(三倍体)ではなく3セットの遺伝子を持つように改変され、種子を生産しなくなりました。しかし、自然界には種子のあるバナナが数多く存在します。実際、一部の種子は大きすぎて果肉にアクセスするのが困難です。そうは言っても、バナナを種から育てることはできますか?種からバナナを育てる方法について詳しくは、以下をお読みください。
バナナを種から育てることはできますか?
上で述べたように、朝食に食べるバナナは種を欠くように遺伝子組み換えされており、通常はキャベンディッシュ バナナです。バナナには他にもたくさんの種類があり、それらには種が含まれています。
キャベンディッシュ バナナは、子株または吸盤によって繁殖します。子株または吸盤は、親株から分離して植えることができる小型のバナナ植物に成長する根茎の一部です。自然界では、バナナは種子によって繁殖します。あなたも種からバナナを育てることができます。
バナナの繁殖
種からバナナを育てたい場合は、得られる果物が食料品店で購入するものとは異なることに注意してください。種子が含まれており、品種によっては果実に手が届かないほど大きくなる場合があります。とはいえ、私が読んだ限りでは、野生のバナナの風味はスーパーで購入したものよりも優れていると多くの人が言っています。
バナナの種子を発芽させ始めるには、種子を温水に 24 ~ 48 時間浸して種子の休眠を破ります。これにより種皮が柔らかくなり、胚がより簡単かつ迅速に発芽できるようになります。
日当たりの良い場所に屋外の床を準備するか、種子トレイなどの容器を使用し、その中に砂または通気培養土60%、有機物40%の割合で有機堆肥をたっぷりと含ませた培養土を入れます。バナナの種を6 mm(1/4インチ)の深さに播き、堆肥で満たします。土壌が湿っぽくならずに湿るまで種子に水をやり、種子からバナナの木を育てる間、湿った状態を維持します。
バナナの種を発芽させるときは、たとえ丈夫なバナナであっても、温度を少なくとも 60 度 (15 ℃) に保ちます。ただし、品種が異なれば、温度変化に対する反応も異なります。涼しい気候が 19 時間、暖かい気候が 5 時間続くとうまくいくものもあります。加熱プロパゲータを使用し、日中はオンにし、夜間はオフにするのが、温度変動を監視する最も簡単な方法かもしれません。
バナナの種がいつ発芽するかは、やはり品種によって異なります。 2 ~ 3 週間で発芽するものもあれば、2 か月以上かかるものもあるため、バナナを種子で増やす場合は辛抱強く待ってください。