「野生セロリ」という名前は、この植物がサラダで食べるセロリの在来種であるかのような印象を与えます。これはそうではありません。野生セロリ ( Vallisneria americana ) はガーデンセロリとは無関係です。通常は水中で成長し、水中の生物に多くの恩恵をもたらします。野生のセロリを家庭菜園で栽培することは不可能です。野生セロリについて詳しくは、以下をお読みください。
野生セロリとは何ですか？
野生のセロリは水中で育つ植物の一種です。園芸家が「野生のセロリとは何ですか?」と尋ねるのも不思議ではありません。 » この植物は庭では決して栽培されず、生き残るためには水没した場所が必要です。
野生のセロリの植物に関する情報によると、この植物の葉は長いリボンのように見え、長さは6フィートまで成長することがあります。このため、淡水アマモまたはリボングラスとも呼ばれます。
庭の野生のセロリ
野生セロリを植える方法を尋ねたり、家庭菜園で野生セロリを栽培することを検討したりしないでください。世界中の汽水域、通常は水深 2.75 ～ 6 フィートの地域に生息します。
この種には雌株と雄株があり、その生殖方法も独特です。雌花は細い茎に伸び、水面に上がるまで咲きます。野生セロリの雄花は短く、植物の根元に残ります。
時間が経つと、雄花が根元から離れて水面に浮かびます。そこで彼らは花粉を放出し、これも表面に漂い、偶発的に雌花を受精させます。受精後、雌の茎はとぐろを巻き、発育中の種子を水底に引きずり込みます。
野生セロリの使用
野生セロリの情報によると、野生セロリの用途は数多くあります。この水生植物は、川や湖でさまざまな種類の魚に良い生息地を提供します。また、底で成長する藻類やその他の無脊椎動物の隠れ家としても機能します。
角切りにした野生セロリをサラダに入れたくはないかもしれませんが、この植物は食用です。実際、アヒル、ガチョウ、白鳥、オオバンが好む水生植物の食べ物の一つです。水鳥は植物の葉、根、塊茎、種子を食べます。彼らは特にでんぷん質のチューブを好みます。