木々や低木は素晴らしいです。実がなる木や低木はさらに良く、食用となる果実の種類も豊富です。しかし、黒い実を結ぶ木や低木はどれでしょうか?ダークフルーツの一般的な種類は、ブラックベリー、ブラックカラント、さらにはブラックチョークベリーなどのベリー類だけです。
これらのベリーを庭で育てることに興味がある場合は、小さなブラックベリーの木や低木についての情報を読んでください。
桑
最もよく知られているブラックベリーブッシュは典型的なマルベリーです。これは、私たちの多くが一度は庭に野生で生えているのを見たことのある低木です。
ブラックベリーをまだ持っていない場合でも、ラズベリーと同じくらい簡単に育てることができ、各枝から豊かな収穫が得られます。季節を通して毎日デザートとして十分な量を収穫できます。直立、半直立、または後続の茂みから選択します。
カシス
アメリカ人にはブラックベリーの方が馴染みがありますが、ブラックカラントも別のブラックベリーの低木です。カシスは、中央ヨーロッパと北ヨーロッパに自生する多年生の果物の低木です。ブルーベリーやブラックベリーと似ています。
カシスの低木は、ジューシーなカシスを実らせます。美味しくて可愛らしいブルーベリーの形をしたベリーで、色は濃いミッドナイトブルーです。 7月になるとカシスの杖に大きくて魅力的な群生となってぶら下がっているので、これはカシスの魔法の一部です。もう 1 つの魔法の要素は、これらのジューシーなベリーの濃縮されたブラックベリーの風味です。
黒い実がなる小さな木
ニワトコを木と呼ぶのは少し誇張です。高さはわずか 11 フィートですが、複数の季節に渡って楽しめます。春には、香りのよい白い花の派手な房を探してください。花は夏の間に、濃い紫と黒の間のようなベリーの房に成長します。
エルダーベリーは、おいしいワイン、ゼリー、ジャムを作るために使用されます。時々、庭師は冬の間に野生動物が食べるためにすべての果物を残します。冬になると、この落葉低木は葉を落とします。
黒い実がなる大きな木
おそらくあなたは、黒い実も実らせる風格のある木陰の木を探しているのかもしれません。美味しくて豊富に収穫できる黒桑を発見してください。広い庭で簡単に栽培でき、その果実は風味豊かです。
黒桑はサクランボやリンゴの木ほど栽培されていませんが、小さなブラックベリーのような果実が豊富に収穫できます。桑の実はジャムやパイに最適です。この木は米国農務省の植物耐寒性ゾーン 4 に耐える耐寒性があり、太陽がたっぷりと降り注ぐ肥沃な土壌で栽培する必要があります。