신선한 대황과 딸기 파이의 즐거움을 경험한 사람들에게 정원에서 대황을 재배하는 것은 당연한 일처럼 보입니다. 많은 사람들이 대황의 커다란 녹색 및 빨간색 잎에 대해 잘 알고 있지만, 식물이 대황 꽃을 피울 때 정원사를 잠시 멈추게 할 수 있습니다. 첫 번째 질문은 “내 대황은 왜 꽃이 피나요?”입니다. ” 그리고 다음 질문은 “대황을 꽃 피울까요?”입니다.
대황이 꽃을 피우는 이유는 무엇입니까?
대황이 꽃을 피우는 것을 볼팅(bolting) 또는 씨뿌리기(going to Seed) 라고 합니다. 대황이 씨앗으로 변하는 것은 완전히 정상적인 현상입니다. 대황 식물은 식물이 해야 할 일, 즉 번식을 수행하지만 특정 요인이 대황 꽃이 피는 빈도에 영향을 줄 수 있습니다.
- 다양성 – 대황의 일부 품종은 다른 것보다 더 많이 꽃을 피웁니다. 오래된 품종은 현대 품종보다 꽃이 더 많이 피는 경향이 있습니다. 빅토리아 대황, 맥도날드 대황, 레드 크림슨 대황은 더 자주 꽃을 피우는 대황 품종의 일부 예입니다.
- 성숙도 – 식물이 종자로 번식하려면 특정 성숙도에 도달해야 합니다. 대황 식물의 경우, 이러한 성숙은 식재 후 몇 년 후에 발생합니다. 대황 식물이 오래될수록 씨앗이 더 많이 생성됩니다.
- 열 – 대황 식물은 서늘한 온도에서 가장 잘 자랍니다. 비정상적으로 따뜻한 봄으로 인해 대황 식물이 피어날 수 있습니다.
- 스트레스 – 스트레스는 또한 대황이 꽃을 피우게 만들 수도 있습니다. 스트레스는 물 부족, 기생충, 곰팡이 , 영양분 부족, 동물 피해 등의 형태로 나타날 수 있습니다. 식물이 위협을 느끼게 만드는 것은 무엇이든 꽃을 피울 수 있습니다.
대황이 씨앗으로 들어가는 것을 방지하는 방법
대황이 볼트 로 고정되는 것을 방지하려면 대황이 꽃을 피우는 이유를 알아야 합니다.
품종 때문에 꽃이 피는 경우에는 꽃이 덜 피도록 개량된 보다 현대적인 품종을 구입하는 것을 고려해 볼 수도 있습니다. 그러나 꽃이 피는 대황은 실제로 더 귀찮고 식물을 망치지 않는다는 것을 명심하십시오.
몇 년 된 대황 덩어리가 굳어져 있다면, 그것을 나누는 것을 고려해 볼 수 있습니다. 이는 본질적으로 식물의 성숙을 지연시키고 대황의 개화를 줄이는 데 도움이 됩니다.
폭염이 예상된다면 뿌리를 시원하게 유지하기 위해 식물 주변에 멀칭을 하는 것을 고려해보세요.
또한 대황이 최대한 스트레스를 받지 않는지 확인하세요. 가뭄 기간 동안 물을 주고, 정기적으로 비료를 주고, 해충과 질병을 즉시 모니터링하고 치료하면 개화량을 크게 줄일 수 있습니다.
대황에 꽃을 피워야 할까요?
대황이 꽃을 피우도록 하는 데는 아무런 문제가 없지만, 대황 식물이 꽃을 피우고 씨앗을 키우는 데 쏟는 에너지는 잎을 자라게 하는 데 사용되지 않는 에너지라는 점을 명심하십시오. 대황은 줄기를 위해 재배되기 때문에 대부분의 정원사들은 식물이 잎 성장에 에너지를 집중할 수 있도록 꽃이 피자마자 제거하는 것을 선택합니다. 대황 꽃은 나타나는 것을 보자 마자 식물에서 간단히 잘라낼 수 있습니다.
대황이 꽃을 피우더라도 줄기와 잎에는 영향을 미치지 않습니다. 줄기는 여전히 요리에 사용할 수 있습니다(잎에는 여전히 독성이 있지만).
꽃이 핀 대황은 정원사를 약간 걱정하게 만들 수 있지만, 이제 대황이 왜 썩는지, 그리고 그런 일이 일어났을 때 이를 예방하거나 고치는 방법에 대해 더 많이 알게 되었으므로 걱정할 것이 없습니다. 정원에서 갓 자란 대황의 놀라운 맛을 여전히 즐기실 수 있습니다.