멜론을 따는 적절한 시기를 아는 것은 좋은 수확과 나쁜 수확의 차이를 의미할 수 있습니다.
그래서 멜론을 선택하고 싶지만 언제, 어떻게 선택해야 할지 모릅니다. 너무 일찍 수확하면 설탕이 완전히 발달하고 달게 될 충분한 시간이 없기 때문에 단단하고 맛이 없거나 쓴 멜론이 될 것입니다. 그리고 한번 따면 계속 익지 않습니다. 그러나 멜론을 너무 늦게 수확하면 부드럽고 물기가 많으며 흐물흐물한 과일을 얻게 됩니다.
멜론은 언제 수확할 수 있나요?
멜론을 언제 골라야 하는지 아는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다. 실제로, 대부분의 멜론은 완전히 익어 필레 사이에 녹색에서 황갈색 또는 황갈색으로 변하면 따기 준비가 되어 있습니다. 잘 익은 멜론은 또한 달콤하고 기분 좋은 향을 나타냅니다.
멜론이 너무 익었는지 알아보는 한 가지 방법은 껍질을 살펴보는 것인데, 껍질이 상당히 노랗고 부드러워 보입니다. 그래서 “멜론은 언제 수확할 수 있나요?” “라고 묻습니다. 일반적으로 멜론은 심은 후 70~100일 사이에 수확할 준비가 되어 있어야 합니다.
또한, 잘 익은 멜론은 포도나무에서 수확하기 위해 뽑거나 당길 필요가 없습니다. 대신, 약간의 도움만으로도 쉽게 덩굴에서 미끄러질 것입니다. 부착 지점 근처에 균열이 생기고 줄기가 갈색으로 변할 수도 있습니다.
멜론을 선택하는 방법
멜론을 포도나무에서 수확할 준비가 되면 멜론을 따는 방법을 아는 것이 도움이 됩니다. 충분히 익으면 멜론은 가볍게 닿기만 해도 포도나무에서 쉽게 분리됩니다. 그러나 때로는 완고한 사람을 만날 때가 있습니다. 이 경우에는 수박을 빼내지 말고 덩굴에서 조심스럽게 잘라야 합니다. 당기면 멜론이 손상되어 질병이 생기고 과일 품질이 나빠질 수 있습니다.
멜론을 수확하는 것은 언제, 어떻게 올바르게 수행하는지 알면 매우 쉬운 작업입니다.