우리 대부분은 인기 있는 과일 인 수박을 잘 알고 있습니다. 선홍빛 과육과 검은 씨앗은 달콤하고 육즙이 풍부하며 씨앗을 뱉어내는 재미를 선사합니다. 노란 수박은 천연인가요? 오늘날 시중에는 씨 없는 수박부터 분홍색, 검은색 껍질에 이르기까지 1,200종 이상의 수박이 있으며, 과육이 노란색인 수박도 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
노란 수박은 천연인가요?
수박의 노란색 과육은 겉모습이 빨간색 품종과 다르지 않기 때문에 놀랄 수도 있습니다. 수박 과육이 노랗게 변하는 것은 자연적인 돌연변이입니다. 사실, 원래 아프리카가 원산지인 우리의 상업용 품종의 기원은 노란색에서 흰색의 과육을 지닌 과일입니다. 이 과일은 붉은색 멜론에 비해 더 달콤하고 꿀 같은 맛이 나지만 영양학적 이점은 동일합니다. 노란 수박은 이제 널리 이용 가능하며 전통적인 수박의 재미있는 대안이 됩니다.
보라색 케일 , 오렌지색 콜리플라워, 파란색 감자가 농산물 통로를 자주 방문할 때 농산물 쇼핑은 그 어느 때보다 재미있습니다. 이러한 식품 중 다수는 터무니없는 색을 내기 위해 조작되고 사육되었지만 수박의 노란색 열매는 다릅니다. 멜론에는 자연스러운 색조가 많이 있습니다.
이 식물들은 서로 쉽게 교배되어 독특한 모양과 색상을 가지며 다양한 맛과 크기를 갖습니다. 넓은 멜론 밭에서 일부 수박은 속이 노란색인 반면 다른 식물은 붉은색 열매를 맺는 것을 볼 수 있습니다. 일단 발견되면 누군가는 그 차이를 극대화하고 씨앗을 모을 것이며, 짜잔, 새로운 색깔의 멜론이 탄생할 것입니다.
노란 수박을 재배하는 방법
이제 확신이 들었고 자신의 문화를 시험해보고 싶습니까? 노란색 수박씨는 평판이 좋은 종자 판매점에서 구할 수 있습니다. 재배 조건은 붉은 멜론과 동일하며 선택할 수 있는 품종이 여러 가지 있습니다. 선호하는 품종은 다음과 같습니다.
원래 과일인 시트룰 러스 라나투스(Citrullus lanatus )는 맛과 과육이 주요 특징이며 껍질의 크기와 색상을 조절할 수 있어 식물학자들의 놀이터가 되었습니다. 수박의 속이 노란색이면 부모의 파생물일 가능성이 높으며 다른 특성을 강화하기 위해 신중하게 사육되었습니다.
수박은 햇볕이 잘 들고 유기물이 풍부한 배수가 잘되는 토양이 필요한 따뜻한 계절의 과일입니다. 노란 수박은 과일이 테니스 공 크기가 될 때까지 일정한 습도가 필요합니다. 그런 다음 흙이 몇 인치(8cm) 깊이로 말랐을 때 물을 주세요. 과일이 익기 일주일 전에는 과육의 당분을 강화하기 위해 물을 주지 않습니다.
이 식물들은 퍼지기 위해서는 충분한 공간이 필요합니다. 식물의 간격을 60인치(152cm)로 유지하고 잎에 질병을 일으킬 수 있는 머리 위 물주기를 피하세요. 껍질이 칙칙한 녹색으로 변하고 과일을 잘 두드리면 큰 소리가 날 때 노란 멜론을 수확하세요. 멜론을 서늘한 곳에 최대 3주 동안 보관하세요.
이제 노란색 수박 재배 방법을 알았으니, 친구와 가족을 위한 재미있는 깜짝 선물로 황금빛 과일을 즐겨보세요.