근대는 맛있고 영양가가 높을 뿐만 아니라 장식용으로도 탁월합니다. 따라서 근대를 용기에 심는 것은 두 가지 목적을 제공합니다. 그것은 다른 식물과 꽃을 위한 화려한 배경을 제공하며 우리 대부분과 마찬가지로 계절별 색상 식물은 집 입구 근처에 있으므로 따기가 쉽습니다. 근대를 용기에서 재배하는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요.
화분에 근대 재배하기
빨간색, 흰색, 금색, 노란색, 보라색, 주황색 색상을 지닌 품종인 ‘브라이트 라이트(Bright Lights)’는 20년 전에 시장에 출시되었으며 이후 다른 품종도 도입되었습니다. 그중에는 따뜻한 계절에 재배하는 사람들을 위한 내열성 품종인 ‘포드훅 자이언트’가 있습니다. 밝은 루비 레드 “대황”과 밝은 흰색 스위스 차드도 있습니다. 다양한 색상으로 인해 근대를 사용한 컨테이너 정원 가꾸기가 즐거워집니다.
근대 용기 정원 가꾸기는 근대를 단독으로 사용하거나 다른 식물과 함께 사용할 수 있습니다. 근대는 영양가 있는 채소를 지속적으로 공급하기 위해 추운 계절에 실내 화분에서 재배할 수도 있습니다.
자라기가 매우 쉽고, 척박한 토양을 견디며, 방치하고 서리에 강합니다. 근대는 아름다울 뿐만 아니라 신선하게 사용하거나 요리해서 사용할 수도 있습니다. 잎은 시금치 대용품으로 사용 되며, 줄기는 잘라서 아스파라거스 처럼 조리할 수 있습니다.
근대를 용기에서 재배하는 방법
화분에 근대를 심을 때 뿌리가 깊지 않기 때문에 화분을 너무 깊게 심을 필요는 없지만, 큰 잎을 고려해야 합니다. 묘목을 사거나 직접 씨앗을 뿌릴 수도 있습니다. 씨앗을 직접 뿌리면 더 시원한 날씨에 잘 자라기 때문에 아주 일찍 야외에서 시작할 수 있습니다. 좋은 시작을 하고 싶다면 실내에서 묘목을 심고 기온이 따뜻해지면 실외에 옮겨 심는 것이 좋습니다.
1~2.5cm(½~1인치) 간격으로 씨앗을 뿌립니다. 식물을 2~3인치(5~8cm) 간격으로 얇게 만듭니다. 근대는 4~6주 안에 수확할 준비가 됩니다 . 이때 수확하거나, 관상용으로 키울 경우에는 잎이 시들거나 갈색으로 변하거나 벌레가 먹을 때까지 놔두십시오. 이때 바깥쪽 잎은 제거해주세요. 안쪽 잎은 계속해서 자랄 것입니다.
냄비에 근대 돌보기
화분에 심은 근대의 유지 관리는 식물이 매우 저항력이 있기 때문에 아주 최소화됩니다. 북적거리는 것을 개의치 않으며 추가적인 비료 없이도 척박한 토양을 견딜 수 있습니다. 식물은 또한 그늘진 위치를 선호합니다.
즉, 다른 식물과 마찬가지로 추가 영양에 반응합니다. 근대는 여름 더위가 심해지면 쓴맛이 날 수 있으므로 물을 충분히 주어야 합니다. 화분에 키우는 식물은 정원에 키우는 식물보다 물을 더 많이 주어야 하므로 관리에 주의하세요.