Camas 백합이라고도 알려진 Camassia 백합만큼 흥미로운 것은 없습니다. 식물학자 레슬리 해스킨(Leslie Haskin)은 “카마스의 뿌리와 꽃은 다른 어떤 미국 식물보다 더 많은 로맨스와 모험으로 가득 차 있습니다”라고 말합니다. ” – 카마스 밭의 소유권을 놓고 분쟁이 일어날 정도로 그 규모가 너무 커서 크고 짙푸른 “호수”처럼 묘사되었습니다. Camassia 백합 구근 재배에 대해 자세히 알아 보겠습니다.
카마시아란 무엇인가요?
Camassia 백합 구근( Camassia qumash syn. Camassia esculenta )은 USDA 내한성 구역 3-8에서 자라는 아름다운 봄 꽃 북미 식물입니다. 이 예쁜 꽃구근은 아스파라거스과에 속하며 아메리카 원주민과 우리나라의 초기 탐험가들에게 중요한 주식이었습니다.
영양가 있는 구근은 일반적으로 젖은 풀이 가득한 구덩이에 던져져 이틀 밤 동안 구워졌습니다. 그들은 또한 구워서 스쿼시나 호박 파이와 비슷한 파이로 만들었습니다. 구근을 두드려서 밀가루나 당밀을 만들 수도 있습니다.
이 매력적인 식물은 백합과에 속하며 직립한 줄기에 밝은 파란색 꽃이 피는 것이 특징입니다. 전구는 흥미로운 모양을 가지고 있으며 검은 껍질로 덮여 있습니다.
불행하게도, 야생의 소중한 카마시아 구근은 더 이상 예전처럼 대량으로 볼 수 없습니다. 그러나 이 식물은 우리나라 전역의 일반 정원에서 여전히 발견될 수 있습니다.
주의 : 이 카마스 식물의 구근은 먹을 수 있지만 종종 데스 카마스( Zigadenus venenosus )라고 불리는 유사한 독성 식물 과 혼동된다는 점에 유의해야 합니다. 카마스 구근이나 식물을 먹기 전에 현지 확장 사무소나 기타 평판이 좋은 자원 또는 약초사에게 문의하여 적절한 식별을 확인하십시오.
카마스 백합 식물을 키우는 방법
Camassia 백합 구근을 키우는 것은 정말 간단합니다. 이 아름다움을 심기에 가장 좋은시기는 가을이나 초겨울입니다. Camassia 식물은 부분적인 그늘보다 습한 조건과 완전한 햇빛을 선호합니다.
씨앗을 심을 수는 있지만 꽃이 피려면 최대 3년이 걸립니다. 날씨가 문제가 되지 않으면 준비된 토양에 씨앗을 뿌리고 5cm(2인치)의 유기농 뿌리덮개 로 덮을 수 있습니다. 최상의 결과를 얻으려면 평방피트(30 × 30cm 평방)당 최소 20개의 씨앗을 심습니다.
구근을 심는 경우 구근의 성숙도에 따라 흙의 깊이가 10~15cm가 되어야 합니다. 이른 봄에 중앙 줄기를 흙 속으로 밀어내는 구근은 파란색이나 흰색으로 피어납니다. 새로운 품종은 잎이 다양한 식물을 제공하기도 합니다.
카마스 식물 돌보기
Camas 식물을 돌보는 것은 개화 직후 사라지기 때문에 매우 쉽습니다. 식물은 내년에 다시 땅으로 돌아가므로 특별한 취급이 필요하지 않습니다. 일찍 꽃이 피기 때문에 카마는 꽃이 피고 나면 공간을 채울 다른 다년생 식물과 함께 심어야 합니다. 원추리는 이에 아주 좋습니다.