감자에 대해 이야기합시다. 튀기거나, 삶거나, 감자 샐러드로 만들거나, 구워서 버터와 사워 크림을 뿌린 감자는 가장 인기 있고 다재다능하며 재배하기 쉬운 야채 중 하나입니다. 많은 사람들이 언제 감자를 심어야 하는지 알고 있지만, 다른 사람들은 감자가 자랄 준비가 되면 얼마나 깊게 심어야 하는지 궁금해할 수도 있습니다.
종자 감자 재배에 관한 정보
감자 재배를 시작할 때, 감자 딱지 , 바이러스성 질병 또는 화상 과 같은 곰팡이 문제와 같은 가장 불쾌한 질병을 피하기 위해 인증된 무병 씨감자를 구입하십시오.
감자 품종과 그것이 초기 또는 늦은 계절 유형인지 여부에 따라 마지막 늦은 서리 날짜 약 2~4주 전에 감자 씨앗을 심습니다 . 토양 온도는 최소 40F(4C)여야 하며 이상적으로는 pH 4.8~5.4 사이의 적당한 산성이어야 합니다. 유기물로 개량된 사질토는 배수와 토양의 질을 향상시켜 감자 식물의 건강한 성장을 촉진합니다. 이른 봄에 거름이나 퇴비를 시비하고 경운기나 스페딩 포크를 사용하여 잘 섞습니다.
또한 지난 2년 동안 이미 토마토 , 고추 , 가지 또는 감자를 재배한 곳에 감자를 심으려고 하지 마십시오.
감자를 심는 깊이
이제 우리는 감자 심기의 기본 사항을 이해했으므로 감자를 얼마나 깊이 심어야 하는지에 대한 질문이 남습니다. 감자를 심는 일반적인 방법은 언덕에 심는 것입니다. 이 방법의 경우 깊이가 약 4인치(10cm)인 얕은 도랑을 파고 씨앗의 눈을 서로 8~12인치(20.5~30.5cm) 떨어진 위치에 놓습니다(절단면이 아래로 향함). 도랑은 0.5~1m(2~3피트) 간격으로 배치한 다음 흙으로 덮어야 합니다.
감자 심기 깊이는 4인치(10cm) 깊이에서 시작하고, 감자 식물이 자라면서 식물 바닥까지 가볍게 괭이질된 토양으로 식물 주변에 점차적으로 언덕을 만듭니다. 힐링은 햇빛에 노출되었을 때 감자가 생성하고 감자를 녹색으로 만들고 쓴맛을 내는 독소인 솔라닌의 생성을 방지합니다.
반대로, 위와 같이 파종하기로 결정한 다음 자라는 감자 식물을 짚이나 다른 뿌리덮개로 최대 0.5m까지 덮거나 쌓을 수도 있습니다. 이 방법은 식물이 죽은 후 뿌리 덮개를 제거하여 감자 수확을 단순화합니다.
그리고 마지막으로 특히 감자 재배에 좋은 토양과 최적의 조건이 있는 경우 힐링이나 깊은 멀칭을 건너뛰기로 결정할 수 있습니다. 이 경우 모종의 경우 감자 심기 깊이는 약 18~20.5cm(7~8인치)가 되어야 합니다. 이 방법을 사용하면 감자 성장 속도가 느려지지만 계절 동안에는 노력이 덜 필요합니다. 이 방법은 굴착 과정을 어렵게 만들기 때문에 춥고 습한 지역에서는 권장되지 않습니다.