정원, 통, 오래된 타이어 또는 재배 가방에서 재배하든 관계없이 감자는 느슨하거나 쌓인 유기물로 주기적 으로 덮어야 합니다. 이렇게 유기물을 첨가하면 감자 관이 깊고 넓게 자라도록 촉진하고 성숙한 감자 위에 새로운 감자가 형성될 수 있습니다. 깊이와 어둠이 감자의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 표면에 너무 가깝게 자란 감자와 햇빛을 너무 많이 받으면 쓴맛이 나고 독성이 있는 화학 물질이 포함되어 있습니다.
감자 식물을 덮으십시오
전통적으로 3월부터 5월까지 종자 감자를 6~8인치 (15~20도) 깊이의 도랑에 1 ½~2피트(46~61cm) 간격으로 심습니다 . 흙이나 물이끼, 뿌리 덮개 또는 짚과 같은 유기물로 덮은 다음 완전히 물을 줍니다. 봄이 시작되면 대자연이 대부분의 물을 줍니다.
감자 덩굴이 토양 표면에서 약 6~8인치(15~20cm) 높이에 도달하면 어린 감자 주변에 더 많은 토양이나 유기물이 들어 올려 위쪽 잎만 땅 위로 튀어나옵니다. 이로 인해 새로운 덩이줄기와 감자가 새로운 흙더미 아래에서 자라게 됩니다. 감자 덩굴이 다시 토양 표면 위로 6~8인치(15~20cm) 높이에 도달하면 다시 언덕 위로 올라갑니다.
늦은 서리가 발생할 위험이 있는 경우 어린 연한 감자 식물을 이 흙으로 완전히 덮어 서리 피해로부터 보호할 수 있습니다. 힐링 감자는 또한 감자 뿌리 주변의 잡초를 줄이는 데 도움이 되므로 감자가 영양분을 놓고 경쟁하지 않습니다.
감자 식물을 재배하는 방법
이와 같이 신선하고 풍부하며 느슨한 유기물로 감자 식물을 덮는 것은 언덕이 원하는 만큼 높아질 때까지 계속될 수 있습니다. 이상적으로는 언덕이 높을수록 더 많은 감자를 얻을 수 있습니다. 불행하게도 비와 바람이 이 감자 언덕을 노출된 채로 두면 침식될 수 있습니다. 일부 농부들은 언덕을 지탱하고 침식을 방지하기 위해 벽돌이나 철망을 벽으로 사용합니다.
많은 감자 재배자들은 깊고 침식이 없는 감자 언덕을 재배하기 위한 새로운 방법을 개발했습니다. 한 가지 방법은 오래된 타이어에 감자를 재배하는 것입니다. 정원에는 타이어를 놓고 대량의 유기물을 채우고 중앙에는 씨감자를 심었습니다. 감자의 키가 6~8인치 (15~20cm) 정도 자라면 첫 번째 타이어 위에 또 다른 타이어를 쌓고 흙이나 유기물을 채워 감자 덩굴이 수직이 되고 윗잎이 딱 붙어 있도록 한다. . 지표면에서 떨어지거나 지표면 바로 아래.
감자가 자라면서 타이어 기둥이 원하는 만큼 높아질 때까지 더 많은 타이어와 흙이 추가됩니다. 그런 다음 감자를 수확할 때가 되면 타이어를 하나씩 제거하여 감자를 수확할 수 있도록 노출시킵니다. 많은 사람들은 이것이 감자를 재배하는 가장 좋은 방법이라고 확신하는 반면, 다른 사람들은 계속해서 다른 방법을 시도합니다.
깊고 맛있는 감자를 재배하는 다른 방법은 통, 통 또는 재배 가방 에 있습니다. 심기 전에 통이나 쓰레기통 바닥에 적절한 배수 구멍이 있는지 확인하십시오. 물이 너무 많으면 덩이줄기와 감자가 썩을 수 있으므로, 성공적인 감자 재배를 위해서는 배수가 잘 되어야 합니다. 통, 통 또는 재배 백에서 재배된 감자는 자연 언덕이나 타이어에서와 동일한 방식으로 재배됩니다.
종자 감자는 약 31cm 깊이의 느슨한 토양층 바닥에 심습니다. 감자 덩굴이 약 15~20cm(6~8인치)에 이르면 감자 끝 부분을 제외한 모든 부분을 덮을 수 있도록 흙을 더 추가합니다. 감자 덩굴이 약간 자랄 수 있도록 둔 다음, 통이나 재배 가방의 꼭대기에 도달할 때까지 느슨한 흙이나 유기물로 덮습니다.
감자를 재배하기로 선택한 곳마다 느슨한 유기물로 감자 식물을 덮는 것은 감자의 적절한 성장을 위해 필수적입니다. 방법에 관계없이, 감자 덩굴의 높이가 약 6~8인치(15~20cm)에 도달할 때마다 감자 식물은 언덕을 오르거나 덮습니다. 일부 감자 재배자는 흙을 추가할 때마다 얇은 짚 층을 추가하는 것을 좋아합니다.
감자를 어떻게 재배하든, 깊은 물주기, 적절한 배수, 신선한 흙으로 흙을 쌓는 것이 건강하고 맛있는 감자를 만드는 열쇠입니다.