지하에 숨겨져 있는 감자 에는 성장하면서 문제가 발생할 수 있는 것들이 무수히 많습니다. 정원사들은 수확을 시작할 때 피부가 매끄럽고 완벽하다고 생각했던 감자의 얕은 성장 균열과 같은 놀라움을 겪는 경우가 많습니다. 감자가 표면에서 갈라진다면, 감자에게는 그다지 심각하지 않은 문제인 코끼리 피부 감자 질환일 수 있습니다.
감자 코끼리 피부는 무엇입니까?
연구자들은 감자 코끼리 피부 질환의 원인이 정확히 무엇인지 확신하지 못하지만, 감자 괴경이 불규칙하게 자랄 때 발생한다고 생각합니다. 때로는 감자 표면의 일부가 다른 부분보다 더 빠르거나 느리게 팽창하여 감자 덩이줄기 표면에 균열이 발생합니다. 이러한 균열은 심각하지는 않지만 감자에 비늘 모양이 나타날 수 있습니다.
이 감자는 보기에는 보기 흉하지만, 원인이 병원성이 아니기 때문에 먹어도 안전합니다. 많은 환경 문제가 의심스럽기는 하지만 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았습니다. 현재 의심되는 요인으로는 과도한 비료염이나 부패 물질, 고온, 과도한 토양 수분, 유전적 요인으로 인한 불균형한 성장 등이 있습니다.
감자 코끼리 피부 관리
감자에 코끼리 껍질이 생기면 건조할 수 없지만 시장에 출시하지 않는 한 식용 가능성에는 영향을 미치지 않습니다. 재배 환경을 주의 깊게 모니터링하면 미래의 작물이 같은 운명을 겪는 것을 방지할 수 있습니다. 비료나 퇴비로 감자밭을 개량할 때는 모든 것이 완전히 분해될 수 있도록 성장기 전에 미리 작업하십시오. 토양 테스트 없이 비료를 주고 싶은 충동을 억제하는 것도 좋은 생각입니다. 과도한 비료는 토양에 과도한 염분을 발생시켜 깨지기 쉬운 감자 껍질을 태울 수 있을 뿐만 아니라 빠르고 통제할 수 없는 성장을 초래할 수 있습니다.
높은 온도와 과도한 토양 수분은 튜브에 심각한 압력을 가할 수 있습니다. 높은 토양 온도가 덩이줄기 성장을 늦추고 감자 껍질이 두꺼워지는 원인이 된다는 것은 이미 알려져 있습니다. 따라서 이러한 스트레스 요인이 추가적인 문제를 일으킬 수 있다고 믿는 것이 합리적입니다. 열기가 강할 때 감자에 그늘을 만들고 약 10cm(4인치)의 유기농 뿌리 덮개를 제공하여 토양을 식히고 토양 수분을 균일하게 유지하는 데 도움을 줍니다.
일부 감자는 다른 감자보다 코끼리 피부에 더 취약하며 Russet Burbanks가 가장 위험합니다. 당신이 좋아하는 감자가 해마다 코끼리 껍질을 생산한다면 이웃에게 정원에서 어떤 감자 품종을 재배하는지 물어 보는 것이 좋습니다. 당신은 그들이 다른 다양성을 가지고 더 나은 행운을 누렸다는 것을 알 수 있을 것입니다.