여름 채소밭은 멋지지만, 수확이 끝나면 끝이잖아요… 그렇죠? 약간의 계획만 세우면 늦가을에 야채를 수확할 수도 있습니다. 가을에 야채를 심는 데 관심이 있다면 계속해서 읽으면서 어느 늦은 야채를 심어야 하는지, 성공적인 가을 수확을 위해 야채를 심어야 하는 가장 늦은 시기는 언제인지 알아보십시오.
가을 야채를 심기 전에 알아야 할 사항
가을 파종은 작물이 날씨 조건에 따라 많은 변화를 겪기 때문에 봄 파종과 다릅니다. 극심한 더위와 추위로 인해 많은 정원사가 이식을 선택합니다.
씨앗을 파종하는 것도 하나의 선택 사항일 수 있지만 발아를 보장하려면 봄 파종에 권장되는 것보다 더 깊게 씨앗을 뿌리고 평소보다 두껍게 뿌리십시오. 두껍게 심는 것은 발아를 보장하는 데 도움이 되며 적절한 간격을 확보하기 위해 얇게 심을 수 있습니다.
비가 오는 계절에는 씨앗이 침출되거나 토양이 압축되는 것을 방지하고, 가을이 특히 따뜻할 경우 수분을 유지하기 위해 파종된 모판 위에 뿌리 덮개를 얇게 놓으십시오.
가을에 심기 좋은 작물은 무엇입니까?
가을에 심을 작물을 결정할 때 USDA 지역과 수확 시간을 살펴보세요. 해당 지역의 평균 첫 서리 날짜를 알아야 하며, 필요한 경우 서리가 임박한 경우 작물을 덮을 준비를 해야 합니다.
사탕무, 당근, 상추, 시금치, 순무와 같은 일부 작물은 어린 것을 수확할 수 있으므로 걱정할 필요가 없습니다. 당근, 브로콜리, 콜리플라워, 상추, 겨자잎, 시금치는 가벼운 서리를 견딜 수 있고 비트, 다진 양파, 콜라드 그린 , 케일, 무와 같은 다른 식물은 심한 서리를 견딜 수 있습니다.
가을에 심기에 적합한 다른 시원한 계절 야채 로는 루콜라, 청경채 , 브뤼셀 콩나물, 양배추 , 콜라비, 파슬리 및 완두콩이 있습니다.
마지막 야채 농장
가을 야채를 심는 가장 늦은 시기는 지역에 따라 다릅니다. 수확 전에 성장할 수 있는 충분한 시간을 확보하려면 종자 패킷에서 성숙까지 남은 일수를 확인하십시오. 성숙까지 일수가 가장 적은 품종을 찾으십시오.
일반적으로 7월 말부터 8월 초까지 콩, 오이, 스쿼시를 파종하고 브로콜리, 콜리플라워, 양배추를 이식할 수 있습니다.
8월 초~중순에 당근과 사탕무를 심을 계획입니다. 상추, 무, 순무, 시금치는 모두 9월 초까지 심을 수 있다.
다시 말하지만, 가장 좋은 지표는 해당 지역의 서리 날짜를 살펴보고 이를 특정 작물의 성숙까지 남은 일수와 비교하는 것입니다.