Salvia officinalis ‘Icterina’는 황금 현자라고도 알려져 있습니다. 골든 세이지는 전통적인 세이지와 동일한 향과 맛 특성을 가지고 있지만 일반 정원 세이지의 회색빛 잎과 대조되는 매력적인 잡색 잎을 가지고 있습니다. 골든세이지는 먹을 수 있나요? 정원에서 현명하게 익테리나 잎을 수확하여 동일한 요리 방식으로 사용할 수 있지만 허브 정원에 펀치를 더하는 더욱 매력적인 잎사귀 디스플레이를 얻을 수 있습니다. 향기, 풍미 및 무독성 해충 방제를 위해 골든 세이지 식물을 재배하는 방법을 알아보세요.
골든세이지에 대한 정보
세이지는 요리와 약용으로 오랜 전통을 지닌 역사적인 식물입니다. 성장하는 골든 세이지는 이러한 모든 용도와 외관에 독특한 터치를 제공합니다. 크림색 잎은 중앙에 거의 연두색 점으로 장식되어 있으며 잎마다 불규칙하고 다양합니다. 특히 다른 허브와 결합하면 전반적인 효과가 놀랍습니다.
골든 세이지(Golden Sage)는 키가 0.5m까지 자랄 수 있고 시간이 지남에 따라 너비가 거의 두 배로 퍼질 수 있는 작은 관목 같은 식물을 생산합니다. 이 태양 애호가는 약간 건조한 토양을 선호하며 일단 자리를 잡으면 가뭄에 강합니다.
골든 세이지에 대한 흥미로운 소식은 민트 가족과의 관계입니다. 향은 비슷하지 않지만 약간 푹신한 잎이 이 가족의 특징입니다. 이 세이지는 사촌과 마찬가지로 표준 품종인 Salvia officinalis 의 품종입니다. 더 많은 황금색 톤을 지닌 익테리나(Icterina)와 아우레아(Aurea)를 포함하여 다양한 현자가 있습니다. 각각은 먹을 수 있고 많은 가정용 응용 분야에서 유용합니다.
골든 세이지 식물을 키우는 방법
작은 시작은 많은 보육원에서 쉽게 구할 수 있습니다. 골든세이지는 꺾꽂이로도 번식이 가능합니다. 많은 재배자들은 Icterina가 꽃을 피우지 않고 엄격하게 관상용이라고 말하지만, 내 경험에 따르면 이 식물은 늦은 봄에 웅장한 보라색 꽃을 피웁니다.
씨앗은 신뢰할 수 없기 때문에 봄철에 황금빛 세이지를 키우는 것은 이 작고 예쁜 관목을 더 많이 생산하는 빠르고 쉬운 방법입니다. 뿌리를 멸균된 화분에 심고 균일하게 촉촉하게 유지합니다. 뿌리가 잘 내리도록 하려면 식물 위에 투명한 봉지나 덮개를 씌워 따뜻함과 습도를 유지하세요. 하루에 한 번씩 뚜껑을 열어 과도한 수분을 배출하고 뿌리 부패를 방지합니다.
식물이 뿌리를 내리면 더 큰 용기로 옮기거나 다음 봄까지 기다렸다가 굳혀주세요. 그런 다음 야외의 느슨한 토양에 심습니다.
골든 세이지 트리트먼트
세이지는 상당히 자립적인 식물입니다. 봄에는 반드시 비료가 필요하지 않지만, 좋은 유기농 뿌리 덮개는 식물 건강을 향상시킬 수 있습니다. 식물은 나무가 많고 다리가 길어지는 경향이 있으므로 가지치기가 필수적입니다. 골든 세이지의 관리와 출현의 핵심은 늦은 겨울부터 이른 봄까지 또는 꽃이 피기 전에 그것을 자르는 것입니다. 나무가 죽은 것이 아닌 이상 가지치기를 하지 마십시오. 이는 고사로 이어질 수 있습니다.
일부 재배자들은 가볍고 백악질인 토양에 골든 세이지를 심으면 다리가 나타나는 것을 방지할 수 있다고 주장합니다. 또는 성장기 동안 새로운 싹을 뽑아 식물이 더 많은 싹과 더 작은 식물을 생산하도록 할 수 있습니다.
Icterina 품종은 미국 농무부 구역 5~11에서 강건하며 특별한 겨울 관리가 거의 필요하지 않습니다. 골든 세이지는 컨테이너나 지상 상황에서 잘 작동합니다. 적당한 물과 밝은 태양만 주면 식물은 여름 내내 빛을 발하는 다양한 잎사귀로 보답할 것입니다.