아마도 가장 인기 있는 허브 중 하나인 바질은 유럽 남부와 아시아가 원산지인 부드러운 일년생 허브입니다. 대부분의 허브와 마찬가지로 바질은 하루에 최소 6~8시간의 빛을 받는 햇볕이 잘 드는 장소에서 잘 자랍니다. 바질을 재배할 때 꼭 필요한 부분이기 때문에 “바질은 추운 날씨를 좋아하나요?”라고 궁금해하실 수도 있습니다. 자세한 내용을 알아보려면 계속 읽어보세요.
바질은 추위를 좋아하나요?
바질은 재배하기 쉽고 인기 있는 허브이며, 특히 흔하거나 달콤한 바질( Ocimum Basilicum )입니다. 민트과에 속하는 이 식물은 섬세하고 향기로운 잎을 얻기 위해 재배되며 신선하거나 건조된 상태로 사용되며 다양한 음식에 잘 어울립니다.
민트 또는 꿀풀과에 속하는 바질은 일반적으로 부드러운 일년생 식물로 재배됩니다. 일반적으로 성장주기에는 월동이 포함되지 않습니다. 오히려, 그것은 죽고 단단한 씨앗은 겨울 동안 토양에서 기다렸다가 봄이 해빙되는 동안 발아합니다. 기온이 떨어지면 바질은 잎이 검게 변하면서 거의 즉시 냉해를 입습니다. 그러므로 바질과 감기는 농담이 아닙니다. 그러나 당신이 온실 의 자랑스러운 소유자이거나 기온이 떨어지지만 햇빛이 장시간 동안 지배적인 지역에 살고 있다면 실내에서 베이비 바질을 겨울 동안 시험해 볼 수 있습니다. 내부.
바질의 내한성
바질의 내한성은 수은 온도가 40도(F.)로 떨어지면 악화되기 시작하지만 실제로는 32도(0C)에서 식물에 영향을 미칩니다. 허브는 죽지 않을 수도 있지만 바질에 대한 냉해가 눈에 띄게 나타납니다. 바질의 내한성을 염두에 두고 이식하기 전에 야간 최저 온도가 화씨 50도(10C) 이상일 때까지 기다리십시오. 50년대(F.) 이전에 심는 경우 이 부드러운 풀을 추위로부터 보호하기 위해 파내거나 덮어야 합니다.
또한 바질 식물 주위에 깎은 잔디, 짚, 퇴비 또는 으깬 나뭇잎을 5~7cm(2~3인치) 정도 뿌리 덮개로 덮는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 수분을 유지하고 잡초 발생을 지연시키는 데 도움이 될 뿐만 아니라 갑작스럽고 짧은 추위가 닥칠 경우에도 식물을 약간 보호할 수 있습니다.
열을 가두는 데 도움이 되도록 식물의 꼭대기를 땅까지 덮을 수도 있습니다. 한파로 인해 수은이 낮아지는 경우, 바질 식물 아래에 크리스마스 조명을 켜서 덮개 아래에 열을 가두는 데 도움이 될 것입니다. 바질은 약간의 추위로 인한 피해를 입을 수 있지만 식물은 살아남을 가능성이 높습니다.
바질과 감기
수은주가 50도에 도달하고 계속해서 떨어질 것으로 보이면 바질 식물에 대한 계획을 세우십시오. 가능한 한 많은 잎을 수확하고 건조하거나 냉동하도록 선택할 수 있습니다. 혹은 낮에 햇빛이 많이 들어 기온이 50도(10C) 이상으로 올라가는데 밤에 내려간다면 낮에는 바질을 밖에 놓아두었다가 밤에는 실내로 옮겨두세요. 이는 식물의 수명을 연장시키는 일시적인 상황이지만, 온도가 계속 떨어지면서 결국 수명이 다하게 됩니다.
마지막으로, 겨울에 살아남기 위해 바질을 구해 일년 내내 신선한 잎을 얻을 수도 있습니다. 이 경우에는 바질을 냄비에 넣고 안으로 가져와야 합니다. 바질에는 많은 빛이 필요하다는 점을 기억하세요. 직사광선은 6~8시간, 인공 조명은 10~12시간 정도 필요합니다. 또한 바질은 항상 한해살이 식물이기 때문에 실내로 가져오더라도 결국에는 꽃이 피고 죽습니다. 이것이 수명주기입니다.
또한 허브를 겨울에 버릴 빛이나 공간이 없다면 바질을 잘라서 창턱에 보관된 작은 용기에 뿌리를 내릴 수 있습니다. 절단 부분은 빛을 향해 자라는 경향이 있고 서리가 내린 창문과 접촉하여 잎이 검게 변할 수 있으므로 주의 깊게 관찰해야 합니다.