우리가 사과 라고 하면 백설공주가 운명적으로 한 입 베어 물었던 것처럼 반짝이고 붉은 과일이 떠오를 가능성이 높습니다. 하지만 약간 시큼하고 아삭아삭한 노란색 사과에는 뭔가 아주 특별한 것이 있습니다. 이렇게 맛있는 과일은 많지 않지만, 이용 가능한 몇 가지 노란색 사과 품종이 정말 눈에 띕니다. 노란색 열매가 맺힌 사과나무를 찾고 있다면 계속해서 읽어보고 몇 가지 특별한 품종을 알아보세요.
노란 사과 품종 선택
사과 수확은 파이, 사이다를 의미하며 과일 및 치즈 페어링과 같은 간식을 의미합니다. 상업적으로 재배되는 대부분의 노란 사과는 임의의 묘목이거나 다른 품종의 스포츠입니다. Jonagold와 같은 일부 고전 품종은 매우 친숙할 수도 있지만 다른 품종은 상대적으로 새로운 노란색 사과 품종입니다. 목록에는 정원의 요구 사항을 충족할 수 있는 실제 보석이 있습니다.
클래식 노란색 사과
입증된 품종을 선택하는 것이 더 안전한 경우가 많습니다. 다음은 어린 시절부터 알아볼 수 있는 오래되었지만 좋은 것들의 목록입니다.
- 조나골드(Jonagold) – 조나단(Jonathan)과 골든 딜리셔스(Golden Delicious)의 혼합. 신선하게 사용하거나 요리에 사용합니다.
- 크리스핀(Crispin) – 1960년대부터 주요 제품이었습니다. 파이에도 좋지만 다른 목적으로도 좋습니다.
- Golden Delicious – 슬라이스는 수년 동안 매일 도시락에 들어있었습니다. 버터와 꿀 맛이 난다.
- 뉴타운 피핀 – Thomas Jefferson이 명명했습니다.
- 로드아일랜드 그리닝 (Rhode Island Greening) – 1650년부터 심어진 미국의 대표적인 품종입니다.
이 노란색 사과 품종은 각각 수십 년 동안 존재해 왔으며 현재 집에서 냉동 파이나 통조림 소스 형태로 찾을 수 있습니다. 모두 경제적으로 중요하며 수출도 많이 되는 노란 사과나무입니다.
노란색 과일이 달린 최신 사과나무
거의 모든 과일 산업은 지속적으로 확장되고 있으며 새로운 품종과 사과를 테스트하는 것도 예외는 아닙니다. 이들 중 대부분은 우연히 발견되었지만 일부는 얼굴이 붉어지는 것과 같은 특정 특성을 제거하여 완벽하게 노란색 사과를 얻기 위해 신중하게 사육되었습니다.
- 블론데(Blonde) – 크리미한 살과 밝고 순수한 노란색 피부. 갈라에서.
- 기준 – Golden Delicious의 행복한 사고. 육즙이 많고 향기로운 과일.
- 진저골드(Gingergold) – 초기 시즌 과일입니다.
- Golden Supreme – Golden Delicious에서 생산되지만 더 시큼한 사과를 생산합니다.
- 실켄 – 또 다른 초기 사과. 거의 반투명한 피부.
수입된 노란사과 품종
워싱턴 주와 미국의 여러 온대 지역은 사과의 큰 생산지이지만, 사과가 잘 자라는 유일한 지역은 아닙니다. 노란 사과나무는 아시아, 네덜란드, 프랑스 및 기타 여러 국가와 지역에서 재배됩니다.
노란색 사과는 목록의 맨 위에는 없지만 여전히 맛있는 품종이 여러 개 있습니다.
- Belle de Boskoop – 네덜란드 출신. 모든 용도에 적합
- Gravenstein – 전통적인 맛을 지닌 덴마크의 고전
- Alderman Apple – 아마도 1920년대 스코틀랜드 출신일 것입니다.
- Antonovka – 러시아산 작은 과일
- 금메달 – 사이다에 사용되는 고전적인 프랑스 품종
많은 황금색 품종을 포함하여 750종 이상의 사과가 있습니다. 이것들은 단지 몇 가지에 불과하지만 지역 확장 사무소는 귀하의 지역에 가장 적합한 품종을 결정하는 데 도움을 줄 수 있습니다.