대부분의 경우 정원사는 시각적 매력을 위해 또는 맛있는 과일과 채소를 생산하기 위해 식물을 재배합니다. 둘 다 할 수 있다면 어떨까요? 그린 글로브 개량 아티초크는 영양가가 매우 높은 식품일 뿐만 아니라 그 식물이 너무 매력적이어서 관상용 식물로도 재배됩니다.
녹색 아티초크 식물
개량된 그린 글로브 아티초크는 은빛 녹색 잎을 가진 다년생 가보 품종입니다. USDA 구역 8~11의 강건한 녹색 아티초크 식물은 긴 성장 기간이 필요합니다. 실내에서 시작하면 추운 기후에서 일년생 식물로 자랄 수 있습니다.
녹색 아티초크 식물은 높이가 1m에 이릅니다. 아티초크 식물의 식용 부분인 꽃눈은 식물의 중앙에서 뻗어 나온 긴 줄기에서 발달합니다. 그린 글로브 아티초크 식물은 직경 2~5인치(5~13cm)의 새싹 3~4개를 생산합니다. 아티초크 새싹을 수확하지 않으면 엉겅퀴를 닮은 예쁜 보라색 꽃이 피어납니다.
다년생 녹색 아티초크 식물을 심는 방법
개선된 그린 글로브 아티초크 식물은 120일의 성장 기간이 필요하므로 봄에 씨앗을 직접 파종하는 것은 권장되지 않습니다. 대신 1월 말에서 3월 초 사이에 실내에서 식물을 키우기 시작하세요 . 8~10cm(3~4인치) 식물과 영양이 풍부한 토양을 사용하세요.
아티초크는 발아하는 데 시간이 걸리므로 씨앗이 발아하는 데 3~4주가 걸립니다. 화씨 70~75도(섭씨 21~24도) 사이의 따뜻한 온도와 약간 촉촉한 토양이 발아를 향상시킵니다. 발아한 후에는 토양을 촉촉하게 유지하되 눅눅해지지 않도록 하십시오. 아티초크는 또한 무거운 먹이이기 때문에 희석된 비료 용액으로 매주 적용을 시작하는 것이 좋습니다. 식물이 3~4주가 되면 가장 약한 아티초크를 제거하고 화분당 하나만 남겨둡니다.
식물을 다년생 화단에 이식할 준비가 되면 햇빛이 잘 들고 배수가 잘 되며 비옥하고 비옥한 토양이 있는 장소를 선택하십시오. 심기 전에 토양을 테스트 하고 필요한 경우 수정하십시오. 개선된 그린 글로브 아티초크 식물은 6.5에서 7.5 사이의 토양 pH를 선호합니다. 심을 때 다년생 아티초크를 최소 1m(4피트) 간격으로 심습니다.
그린 글로브 아티초크를 관리하는 것은 매우 간단합니다. 다년생 식물은 성장기 동안 유기 퇴비와 균형 잡힌 비료를 매년 시용하는 것이 가장 좋습니다. 얼어붙은 지역에서 겨울을 나려면 아티초크 식물을 잘라내고 뿌리덮개나 짚을 두꺼운 층으로 덮어 보호하십시오. Green Globe 품종은 5년 이상 계속해서 생산적입니다.
일년생 식물로 녹색 아티초크 재배하기
내한성 구역 7 이하에서는 녹색 아티초크 식물을 정원 일년생 식물로 재배할 수 있습니다. 위의 지시에 따라 묘목을 시작하십시오. 서리 위험이 있는 후에 아티초크 식물을 정원에 이식하는 것이 가장 좋지만 너무 오래 기다리지는 마십시오.
첫 해에 꽃이 피는 것을 보장하려면 아티초크를 적어도 10일에서 2주 동안 화씨 50도(10C) 미만의 온도에 노출시켜야 합니다. 예상치 못한 늦은 서리가 내릴 것으로 예상되면 반드시 서리 담요나 담요를 사용하여 아티초크 식물을 보호하세요.
Green Globe 개량 아티초크는 또한 우수한 용기 식물을 만들어 북부 정원사에게 아티초크 재배를 위한 또 다른 옵션을 제공합니다. 다년생 아티초크를 화분에 심으려면 수확이 완료된 후 기온이 영하로 떨어지기 전인 가을에 식물을 토양선 위로 8~10인치(20~25cm) 뒤로 잘라냅니다. 겨울 온도가 화씨 25도(-4C) 이상으로 유지되는 실내에 화분을 보관하세요.
서리가 내리지 않는 봄이 오면 식물을 야외로 옮길 수 있습니다.