다양성은 삶의 향신료라고 그들은 말합니다. 새로운 아니스 식물을 키우면 허브 정원에 풍미를 더하는 동시에 저녁 식사에 놀랍도록 새로운 맛을 더해줄 것입니다. 문제는 아니스가 어떻게 퍼지는가입니다. 아니스 허브 전파에 대한 자세한 내용을 읽어보세요.
아니스는 어떻게 전파됩니까?
아니스 ( Pimpinella anisum )는 씨앗에서 추출한 감초 향 오일을 얻기 위해 재배되는 일년생 허브입니다. 한해살이 식물 아니스에는 홈이 있는 줄기와 어긋나는 잎이 있습니다. 위쪽 잎은 깃털 모양이고, 산형꽃차례로 흰 꽃이 피고, 털이 많은 타원형 열매에 씨앗이 하나 들어 있습니다.
아니스 번식은 씨앗을 뿌려서 이루어집니다. 묘목은 이식에 민감하므로 정원에 직접 심는 것이 가장 좋습니다.
아니스를 전파하는 방법
해당 지역의 서리 위험이 모두 지나간 후 봄에 씨앗을 뿌리고, 가을에 온대 지역에 다시 씨앗을 뿌립니다. 아니스는 서리를 견디지 못하므로 아니스 허브를 번식시키기 전에 봄에 공기와 토양 온도가 따뜻해질 때까지 기다리십시오. 아니스 또는 아니스는 지중해가 원산지이므로 적어도 45-75F(6-24C)의 온대에서 아열대 온도가 필요하며 최적으로는 55-65F(12-18C)에서 더 따뜻해야 합니다. . .).
아니스 번식 전에 씨앗을 밤새 담가두면 발아가 촉진됩니다. 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고 큰 돌을 긁어내고 흙을 풀어 식재 장소를 준비합니다. 아니스는 pH 5.0~8.0에서 가장 잘 자라며 다양한 토양 유형을 견딜 수 있지만 배수가 잘 되는 양토에서 잘 자랍니다. 토양에 영양분이 부족한 경우 퇴비로 토양을 개선하십시오.
1~2.5cm(½~1인치) 깊이로 씨앗을 뿌리고, 추가 식물을 2.5~15cm(1~6인치) 간격으로 30.5cm(12인치) 간격으로 줄지어 뿌립니다. 씨앗을 흙으로 살짝 덮고 다져줍니다. 씨앗에 물을 주고 약 14일 후에 묘목이 나올 때까지 식재 장소를 촉촉하게 유지합니다.
꽃 머리(산형화)가 완전히 열리고 갈색으로 변하면 꽃 머리를 잘라냅니다. 꽃 머리를 건조한 곳에 보관하거나 직사광선에 놓아두면 더 빨리 건조됩니다. 완전히 건조되면 선체와 산형형상을 제거합니다. 씨앗을 밀폐 용기에 보관하세요.
씨앗은 요리나 약으로 사용할 수 있으며 밀봉된 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다. 미래의 작물을 번식시키기 위해 씨앗을 사용하는 경우 1년 이내에 사용하십시오.