대황은 세상에 새로운 것이 아닙니다. 그것은 수천년 전에 약용 목적으로 아시아에서 재배되었지만 최근에는 식용으로 재배되었습니다. 대황의 붉은 줄기는 빛나고 매력적이지만 녹색 줄기 품종은 더 크고 활력이 넘칩니다. 시도해볼 제품: 빅토리아 대황. 빅토리아 대황 재배 방법에 대한 정보를 포함하여 빅토리아 대황 품종에 대한 자세한 내용을 읽어보세요.
빅토리아 대황 품종
오늘날 대부분의 정원사들은 시큼하고 즙이 많은 잎 줄기를 얻기 위해 대황을 재배합니다. 그들은 종종 파이, 잼, 소스에 “과일”로 사용됩니다.
대황은 두 그룹으로 나뉘는데, 하나는 줄기가 빨간색이고 다른 하나는 줄기가 녹색입니다. 빅토리아는 가장 인기 있는 녹색 줄기 품종 중 하나입니다. 빅토리아 대황 품종의 줄기 밑 부분에 붉은 홍조가 나타나는 것도 놀라지 마십시오.
상업적으로 수십만 종류의 가보 야채를 찾을 수 있지만, 역대 최고의 야채로 간주되는 것은 극히 일부에 불과합니다. 그들의 품질은 전 세계 정원사들에게 높이 평가됩니다. 빅토리아 대황 식물은 그 중 하나이며 대황의 표준으로 간주됩니다.
이미 빅토리아 대황을 재배하고 있는 사람들은 이 종은 크고 두꺼운 줄기, 윤기나는 피부, 약간의 감귤향이 더해진 사과와 구스베리의 놀랍도록 시큼한 맛을 가지고 있다고 말합니다. 또한 빅토리아 대황 식물은 전혀 끈끈하지 않다는 점에 유의해야 합니다.
빅토리아 대황 재배
빅토리아 대황을 재배하는 방법이 궁금하다면 뿌리나 면류관부터 식물을 키우기 시작하세요 . 온라인, 카탈로그 또는 지역 정원 상점을 통해 구입할 수 있습니다. 다른 대황과 마찬가지로, 음식을 매우 좋아하는 이 식물을 위해서는 먼저 토양을 경작하고 거름, 퇴비 및 비료를 토양에 첨가해야 합니다.
빅토리아 대황 식물은 다년생 식물이기 때문에 여름 성장이나 겨울 휴면 기간 동안 방해할 가능성이 없는 곳에 놓아두십시오. 그들은 비옥하고 배수가 잘되는 토양, 잡초가 없는 햇볕이 잘 드는 장소가 필요하며 이상적으로는 평균 여름 기온이 화씨 75도(섭씨 24도)입니다.
잎이 싹트기 시작하는 것을 보면 뿌리를 심는다. 크라운은 토양 표면 아래로 몇 인치(8cm)를 넘지 않아야 합니다.
빅토리아 대황 재배에 대한 최상의 결과를 얻으려면 새 식물에 자주 깊은 물을 주고 일년에 두 번 균형 잡힌 제품으로 비료를 주세요.
빅토리아 대황은 언제 익나요? 이것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 3년째부터 대황 줄기가 사용할 수 있을 만큼 커지면 수확하고 , 여름 내내 충분히 큰 줄기를 계속 수확합니다. 주의사항 : 잎에는 독성이 있는 산이 포함되어 있으므로 먹지 마세요.