쐐기풀은 불행하게도 이름은 그럴싸하지만 유익한 식물입니다. 알레르기, 천식, 염증, 박테리아 감염 등에 대한 쐐기풀 차의 효능은 수세기 동안 널리 알려져 왔습니다. 쐐기풀 차에는 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 속성만으로도 쐐기풀 차를 만드는 방법을 알고 싶을 수 있습니다. 쐐기풀 차의 효능과 쐐기풀 차 만드는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
따끔 거린다!
쐐기풀( Urtica dioica )은 전 세계 온대 지역에서 자라는 약용 식물 입니다. 많은 사람들이 식물을 문지르면 발생하는 따끔거림을 잘 알고 있습니다. 이는 작은 털이 피부에 닿으면 히스타민을 방출하는 결과입니다.
쐐기풀 차의 장점
가시가 많은 외관에도 불구하고 쐐기풀에는 많은 이점이 있으며 일부는 유효하지만 일부는 입증되지 않았습니다. 쐐기풀은 시금치와 같은 야채로 먹거나 여러 가지 방법으로 약용으로 먹을 수 있는데, 가장 흔한 방법은 쐐기풀 차입니다.
쐐기풀 차의 몇 가지 이점은 위에 언급되어 있습니다. 쐐기풀의 다른 효능으로는 거담제, 수렴제, 강장제, 진경제 및 이뇨제가 있습니다. 가장 일반적으로 사용되는 것은 계절성 알레르기나 비염에 대한 쐐기풀 차입니다.
연구에 따르면 쐐기풀은 특정 전립선 문제를 치료할 수 있는 것으로 나타났습니다. 쐐기풀 차를 마시거나 잎을 섭취하거나 팅크를 바르는 것에는 아직 연구를 통해 입증되지 않은 다른 효능이 많이 있다고 알려져 있습니다.
쐐기풀 차 섭취에 관한 몇 가지 주의 사항 . 임산부는 쐐기풀 차를 절대 마셔서는 안 되며, 모유 수유 중인 여성은 이 허브를 조금만 사용해야 합니다. 쐐기풀 차를 너무 많이 마시면 피부에 고통스러운 붉은 두드러기가 나타나는 “두드러기”라는 상태가 발생할 수 있습니다. 또한 신장을 자극하고 신장 결석을 유발할 수 있는 탄산칼슘 응고로 인해 성숙한 잎을 사용하지 마십시오.
쐐기풀 차 만드는 법
쐐기풀 차 제조법에는 신선한 쐐기풀에 대한 접근이 필수입니다. 쐐기풀을 찾을 수는 있지만 화학 물질이 뿌려졌을 수도 있다는 점에 유의하십시오. 쐐기풀을 얻는 가장 좋은 방법은 아는 사람에게서 얻거나 직접 재배하는 것입니다. 쐐기풀 잎을 수집할 때는 장갑을 사용하여 손을 보호하십시오.
쐐기풀 차 조리법
쐐기풀 차를 만들 때는 어리고 부드러운 잎을 선택하세요. 잎을 씻어서 물이 잠길 만큼만 채운 냄비에 넣으세요.
물이 약간 녹색으로 변할 때까지 끓인 후 쐐기풀을 제거합니다. 쐐기풀을 너무 오래 우려내면 차가 쓴맛이 납니다.
원하는 경우 원하는 감미료와 신선한 레몬을 첨가하세요. 레몬은 맛있지만 더 흥미로운 점은 레몬이 쐐기풀 차와 상호 작용하여 색상이 녹색에서 밝은 분홍색으로 변한다는 것입니다!