알레르기가 장난이 아닙니다. 단순한 편협함부터 “에피펜을 들고 병원에 데려가세요”와 같은 실제 반응까지 다양합니다. 딸기 알레르기는 일반적으로 후자 범주에 속하며 매우 위험할 수 있습니다. 딸기 알레르기의 증상이 무엇인지, 친구나 가족 중에 딸기 에 알레르기가 있는 사람이 누구인지 알아두는 것이 중요합니다. 약간의 사전 지식은 민감한 사람들을 보호하고 누군가 반응이 있을 경우 당황하는 것을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
딸기 알레르기의 증상
음식 알레르기는 일반적으로 무해한 물질이나 음식에 대한 신체의 면역 반응입니다. 대부분의 알레르기는 생명을 위협하지는 않지만 급성 민감성은 의학적 치료가 필요한 심각한 질병인 아나필락시성 쇼크를 유발할 수 있습니다.
증상은 일반적으로 문제가 되는 음식을 섭취할 때 발생하지만, 단순히 음식을 다룰 때 나타날 수도 있습니다. 딸기를 따다가 발진이 생기면 이런 일이 발생할 수 있습니다. 딸기 알레르기는 심각하므로 심각하게 받아들여야 합니다. 귀하 또는 귀하가 아는 사람이 딸기에 알레르기가 있는 경우 징후와 증상을 알고 의사에게 달려가야 할 시기가 언제인지 알아 두십시오.
딸기 알레르기는 일반적으로 두드러기, 가려움증, 부종, 천명음, 발진, 때로는 메스꺼움 등으로 나타납니다. 많은 사람들의 경우 일반 항히스타민제만으로도 증상을 완화할 수 있습니다. 이는 신체가 위험하다고 간주하는 딸기의 화합물에 대응하기 위해 신체가 높은 비율로 생성하는 히스타민을 차단합니다.
매우 심한 경우에는 아나필락시스 쇼크가 발생할 수 있습니다. 이는 호흡 곤란, 목과 혀의 부종, 빠른 맥박과 현기증, 심지어 의식 상실 등으로 나타납니다. 에피펜이 바로 여기에 있습니다. 에피네프린 주사는 아나필락시스 쇼크를 예방하며 일반적으로 심한 알레르기가 있는 사람들이 사용합니다.
딸기 따다가 발진
이러한 증상은 모두 매우 골치 아프고 심지어 위험하기까지 하지만 일부 딸기 애호가들은 베리로 인해 다른 가벼운 효과도 경험하고 있습니다. 이러한 증상은 매우 경미할 수 있으며 접촉성 피부염 및 두드러기가 포함될 수 있습니다.
접촉성 피부염은 발진을 일으키고 광과민성 일 수 있습니다. 이는 햇빛이 상태를 악화시킬 수 있음을 의미합니다. 이는 접촉 후 딸기 잎이 가렵게 될 때 발생합니다.
두드러기는 단순한 두드러기이므로 스테로이드 크림을 바르거나 해당 부위를 철저히 씻어내면 대개 몇 시간 내에 사라집니다.
이러한 영향 중 하나라도 경험하면 베리를 계속 먹을 수 있지만 딸기를 따는 동안 발진이 발생합니다. 향후 문제를 방지하려면 장갑과 긴팔 셔츠를 사용하십시오. 딸기 잎은 많은 사람들에게 가려움증을 유발하며 일반적이지만 실제로 위험한 자극제는 아닙니다.
딸기 알레르기로부터 자신을 보호하세요
알레르기가 있는 사람이라면 열렬한 라벨 독자가 될 것입니다. 품목의 성분에 알레르기 유발 물질이 기재되어 있지 않더라도 해당 식품을 사용하는 공장에서 해당 식품이 가공되지 않았다는 것을 보장할 수는 없습니다. 이는 교차 오염으로 이어질 수 있으며, 민감한 사람들에게는 해당 품목을 먹는 것과 같습니다.
가장 좋은 방법은 가능할 때마다 음식을 직접 준비하고 외식할 경우 항상 요리 내용에 대해 물어보는 것입니다. 심한 알레르기가 있는 환자는 에피펜이나 항히스타민제를 휴대하는 것으로 알려져 있습니다.