특이한 모양과 맛이 좋은 포도를 찾고 있다면 마녀의 손가락 포도를 사용해 보세요. 이 흥미진진한 새로운 포도 품종에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

마녀의 손가락 포도는 무엇입니까?

아직 슈퍼마켓에서 이 특별한 포도를 찾을 수는 없지만 기다릴 가치가 있습니다. 식용 포도로 재배되며 달콤한 맛과 특이한 모양으로 인해 어린이와 성인 모두에게 매력적입니다.

완전히 익었을 때 갈색을 띠는 마녀의 손가락 포도송이는 촘촘하게 포장된 고추 송이와 비슷합니다. 가볍고 육즙이 풍부하며 달콤한 살 위에 얇은 껍질이 있습니다. 결과적으로 치아를 물 때 치아 사이에서 기분 좋은 딸깍 소리가 납니다.

위치핑거 포도는 어디에서 왔나요?

아칸소 대학교 품종과 지중해 포도 품종을 사용하는 교배자들에 의해 개발된 위치 핑거(Witch Finger) 포도는 아직 가정 재배자들이 이용할 수 없는 특수 과일입니다. 현재는 한 회사에서만 성장하고 있습니다. 캘리포니아주 베이커스필드에서 재배되며 남부 캘리포니아 전역의 농산물 직거래 장터에서 판매됩니다. 일부는 전국 유통을 위해 포장되어 배송되지만 찾기가 매우 어렵습니다.

마녀의 손가락 포도 관리

가정 정원에 심을 수 있는 이 특별한 포도나무를 발견하려면 시간이 좀 걸릴 수 있지만 다른 포도 품종보다 재배하기가 더 어렵지는 않습니다. 그들은 밝은 태양과 좋은 공기 순환이 필요합니다. 심기 전에 토양 pH를 5.0~6.0 사이로 조정하고 포도가 현장에 남아 있는 한 이 pH를 유지하도록 노력하십시오. 식물을 격자에 심을 계획이라면 최대 2m(8피트) 간격으로, 기둥에 꽂을 계획이라면 1m(4피트) 정도 간격을 두세요. 날씨가 건조할 때 식물이 자리를 잡을 때까지 물을 주세요.

유기농 재배를 선호한다면 매년 퇴비로 포도 에 비료를 줄 수 있습니다. 봉지에 담긴 비료를 사용할 계획이라면 심은 지 약 일주일 후 각 식물 주위에 10-10-10 8~12온스(225~340g)를 바릅니다. 두 번째 해에는 양을 1파운드(450g)로 늘리고 다음 해에는 20온스(565g)로 늘립니다. 포도나무 바닥에서 약 12인치 떨어진 곳에 비료를 뿌리십시오.

마녀의 손가락 덩굴을 적절하게 가지치기하는 방법을 배우는 데는 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다. 서리 위험이 지나간 후 포도나무가 다시 자라기 시작하기 전인 늦겨울이나 이른 봄에 포도나무 가지치기 를 하십시오. 햇빛과 공기가 충분히 들어오도록 줄기를 충분히 제거하고 포도나무가 한계 이상으로 자라는 것을 방지합니다.

이 마녀의 손가락 포도 정보는 포도나무를 세우는 데 도움이 될 것입니다. 좋은 가지치기 기술에는 연습과 관찰이 필요합니다.

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