사과 와 배 와 관련된 메이호 과일나무는 봄 꽃이 장관을 이루는 매력적인 중간 크기의 나무입니다. 메이호나무는 미국 남부의 늪지와 저지대가 원산지이며 멀리 텍사스까지 야생으로 자랍니다. 작은 게 사과를 닮은 메이호의 작고 둥근 과일은 맛있는 잼, 젤리, 시럽, 와인을 만드는 데 인기가 있지만 생으로 먹기에는 약간 시큼한 경향이 있습니다. 가장 인기 있는 Mayhaw 과일 나무 유형에 대해 알아 보려면 계속 읽어보세요.
메이호 나무 선택
일반적으로 메이호우 나무는 USDA 내한성 구역 8~10에서 자랍니다. 따뜻한 기후에 거주하는 경우 겨울 추위 요구 사항이 낮은 메이호우 품종을 고려하세요. 좀 더 북쪽 지역에 있다면 더 시원한 온도를 견딜 수 있는 강건한 메이호우 유형을 찾으세요.
메이호 나무 품종
메이하우에는 두 가지 주요 유형이 있으며, 둘 다 산사나무속 의 종입니다: 동부 메이하우( Crataegus aestivalis )와 서부 메이하우( C. opaca ). 이러한 품종 중에는 다양한 품종이 있습니다. 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.
슈퍼베리 : 겨울의 끝자락에 꽃이 피고 4월에 열매가 익는다. 분홍색 과육을 지닌 커다란 검붉은색 과일.
텍사스 슈퍼베리 (메이슨의 슈퍼베리라고도 함): 크고 짙은 붉은색 과일과 분홍색 과육을 가진 인기 있는 메이호우 과일나무이며 가장 먼저 꽃이 피는 메이호나무 품종 중 하나입니다.
슈퍼스퍼(Superspur) : 늦겨울이나 초봄에 꽃이 피고 4월 말이나 5월 초에 수확할 열매가 준비됩니다. 큰 과일은 붉은 노란색 피부와 노란색 과육을 가지고 있습니다.
식염수 : 늦겨울이나 초봄에 꽃이 피고, 열매는 4월말이나 5월초에 익는다. 열매는 크고 단단하며 붉은색 피부와 분홍빛이 도는 오렌지색 과육을 가지고 있습니다.
빅 레드(Big Red) : 이 대형 생산자는 대부분의 것보다 늦게 꽃이 피고 6월 초까지 수확할 준비가 되지 않을 수 있으며, 분홍색 과육이 있는 커다란 붉은 과일이 나옵니다.
보라색 : 3월 중순에 꽃이 피고 4월 말 또는 5월 초에 익는다. 크고 밝은 빨간색 메이호 열매에는 분홍빛이 도는 과육이 있습니다.
57주년 : 3월에 꽃이 피고 5월 초~중순에 익는다. 열매는 중간 크기이며 껍질은 옅은 붉은색이고 과육은 노란색입니다.