고기와 치즈, 제철 빵과 수프를 장식하거나 샐러드에 신선하고 살짝 양파 향을 더할 신선한 쪽파를 손에 넣으면 천국에 있다는 것을 알 수 있습니다. 골파는 모든 요리 정원의 필수 부분이며 겨울용으로 훌륭하게 건조됩니다. 채소밭을 고려 중이고 골파 근처에서 무엇을 키울지 궁금하다면 더 이상 궁금해하지 마세요. 질감, 색상 및 풍미에 이상적인 골파 식물이 많이 있습니다.
골파 근처에서 자라는 것
동반자 심기 는 새로운 것이 아닙니다. 우리 조상들은 퇴치제, 질병 지표, 지원, 토양 강화 또는 기타 이유로 어떤 식물이 서로 근접하면 혜택을 받는지 알고 있었습니다.
골파에는 우리가 즐기는 맛의 핵심인 유황 기반 오일이 포함되어 있지만 많은 해충을 억제하는 역할도 할 수 있습니다. 그들은 또한 꿀벌을 유인 하고 정원에 수분 매개자를 유인하는 커다란 보라색 꽃 머리를 가지고 있습니다. 거의 모든 경우에 골파를 심는 위치는 중요하지 않습니다. 왜냐하면 골파를 심으면 많은 긍정적인 결과를 얻을 수 있기 때문입니다.
많은 정원사들은 장미 근처에 골파를 사용하여 검은 반점을 퇴치하고 성장을 향상시키는 데 도움이 된다고 맹세합니다. 부추는 또한 장미와 기타 관상용 식물의 일반적인 해충인 일본 딱정벌레를 쫓아내는 것으로 알려져 있습니다.
사과나무 근처에 쪽파를 심으면 사과 딱지를 예방하고 천공충을 억제하는 능력이 있는 것으로 보입니다. 포도는 골파의 훌륭한 도우미 식물입니다. 알리움은 해충을 예방하고 수분 방문자를 늘려 수확량을 높이는 데 도움이 되는 것으로 보입니다.
채소밭에 부추를 추가하면 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 식물에 함유된 오일은 많은 곤충을 쫓아내고, 오일이 유인하는 수분매개자는 과일과 야채 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 골파는 근처 당근 의 길이와 맛을 증가시키고 셀러리 , 상추 , 완두콩 에서 진딧물을 쫓아낼 수 있습니다. 그들은 또한 박과 작물을 망칠 수 있는 오이 딱정벌레를 격퇴합니다. 토마토는 향기로운 오일과 아름다운 꽃의 혜택을 받습니다.
허브는 아이들을 위한 천연 반려 식물처럼 보이며 실제로도 그렇습니다. 모든 요리에 빠르고 맛있게 추가하려면 허브 병에 골파를 넣으세요.
골파를 동반한 심기
부추는 텃밭에 혼자 놔두기가 아깝을 정도로 매력적인 식물입니다. 골파 도우미 식물이 식물 근처에 있는 것만으로도 많은 이점을 얻는 것처럼 보일 수 있지만, 골파가 정원과 집에서 도움이 될 수 있는 다른 방법이 있습니다.
말린 부추 꽃은 영원히 지속되는 꽃다발로 훌륭하며 보라색 색상을 많이 유지합니다. 대부분의 식물에 해충 퇴치제를 뿌리고 야채에 흰가루병을 예방하려면 약간의 주방세제를 믹서기에 넣고 부추와 물을 섞으세요.
장식적으로 골파는 밝은 녹색, 가느다란 잎과 멋진 솜털 같은 꽃을 가지고 있어 다년생 정원이나 허브 화분을 강조하는 데 적합합니다. 추가 보너스로 쪽파를 같은 계절에 여러 번 자르고 다시 나올 수 있습니다. 말리거나 잘게 잘라서 냉동해 놓으면 일년 내내 드실 수 있습니다.