레스토랑에 갈 때 우리는 일반적으로 Parris Cos, De Morges Braun 양상추 또는 정원에서 선호하는 다른 품종으로 샐러드를 만들고 싶다고 명시하지 않습니다. 그 대신, 우리는 추첨의 행운에 의지해야 하며, 웨이터가 우리에게 가져다주는 샐러드 믹스가 흐릿하고 쓴맛이 아니라 아삭아삭하고 달콤하기를 바랍니다. 이 양상추 룰렛 게임은 샐러드 애호가들에게 실망스러운 식사 경험을 선사할 수 있습니다. 그러나 정원사는 맛있고 아삭하며 달콤한 양상추를 직접 재배함으로써 이러한 실망을 피할 수 있습니다. ‘De Morges Braun’ 양상추는 목록의 최상위에 있습니다. De Morges Braun 상추 식물에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
브라운 드 모르쥬 상추란 무엇인가요?
대부분의 상추 품종은 정원에서 매우 작은 공간을 차지하며 연속적으로 심거나 다른 정원 식물과 함께 심을 수 있으므로 여러 가지 다양한 품종을 재배할 수 있으며 성장 기간 내내 신선한 샐러드 믹스를 위해 반복해서 수확할 수 있습니다. . ‘De Morges Braun’ 상추와 같은 맛이 좋은 상추 품종도 미학적으로 보기에 좋으며 화단이나 장식용 용기의 작은 공간에 보관할 수 있습니다.
De Morges Braun은 스위스가 원산지인 다양한 로메인 상추입니다. 상추 식물은 높이가 6~15인치(15~38cm), 너비가 12~18인치(31~46cm)에 달하는 전형적인 직립형 로메인 머리를 형성합니다. 일반적으로 붉은 잎 상추 또는 붉은 잎 로메인으로 알려져 있는데, 그 이유는 서늘한 온도에서 바깥쪽 잎이 진한 분홍색에서 붉은색으로 변하고 안쪽 잎은 밝은 녹색을 유지하기 때문입니다. 성장기 내내 기온이 따뜻해지면 바깥쪽 잎이 다시 사과 녹색으로 변합니다. De Morges Braun 상추 식물은 특히 여름에 시들어가는 속도가 느리고 내한성이 뛰어납니다.
브라운 드 모르쥬 상추 관리
대부분의 상추 식물과 마찬가지로 De Morges Braun 재배는 봄이나 가을의 서늘한 기온에서 가장 잘 자랍니다. 이 계절의 독특한 붉은 색조는 샐러드 믹스에 흥미를 더할 뿐만 아니라 조경이나 화분 식물을 강조할 수도 있습니다. 가을에는 붉은 단풍 식물을 케일이나 관상용 양배추와 번갈아 사용하여 엄마와 다른 가을 식물을 강조할 수 있습니다. 봄에는 분홍색이나 빨간색 단풍이 정원에 첫 번째 색상을 더할 수 있습니다.
이 식물은 상추 식물 에 대해 우수한 내열성과 내한성을 가지고 있지만, 추운 북부 기후에서는 실내나 추운 환경에서 씨앗을 심는 것이 필요할 수도 있습니다. 화씨 40~70도(4~21C) 사이의 이상적인 온도에 심으면 De Morges Braun 로메인 상추 씨앗은 약 5~15일 안에 발아하고 65일 안에 익습니다. 씨앗은 3주 간격으로 파종할 수 있습니다.
De Morges Braun 상추 잎은 나이가 들수록 쓴맛이 나는 경우가 거의 없지만 일반적으로 신선한 샐러드와 장식용으로 필요에 따라 식물에서 수확됩니다. 필요에 따라 연속적으로 심고 성숙한 잎을 수확하면 계절이 연장됩니다. 여름에 De Morges Braun 상추 잎의 풍부한 핑크색과 붉은색을 유지하려면 오후에 더 큰 도우미 식물로부터 밝은 그늘을 식물에 제공하십시오.