영양가 있고 맛있는 블루베리는 직접 재배할 수 있는 슈퍼푸드입니다. 그러나 베리를 심기 전에, 이용 가능한 다양한 종류의 블루베리 식물과 해당 지역에 적합한 블루베리 품종에 대해 알아보는 것이 도움이 됩니다.
블루베리 식물의 종류
미국에서 재배되는 블루베리에는 로우부시 , 북부 하이부시, 남부 하이부시, 래빗, 하프하이 등 5가지 주요 품종이 있습니다. 이들 중 노던 하이부시 블루베리 품종은 전 세계에서 가장 일반적으로 재배되는 블루베리 유형입니다.
하이부시 블루베리 품종은 다른 블루베리 품종보다 질병 저항성이 더 높습니다. 하이부시(Highbush) 품종은 자가수정이 가능합니다. 그러나 다른 품종에 의한 교차수분은 더 큰 열매의 생산을 보장합니다. 최고의 수확량과 크기를 보장하려면 동일한 유형의 다른 블루베리를 선택하십시오. Rabbiteye와 dwarf는 자생력이 없습니다. Rabbiteye 블루베리는 수분을 위해 다른 Rabbiteye 품종이 필요하며 드워프 품종은 다른 드워프 또는 하이부시 품종에 의해 수분될 수 있습니다.
블루베리 품종
로우부시(Lowbush) 블루베리 품종 은 이름에서 알 수 있듯이 하이부시(Highbush) 블루베리 품종보다 더 짧고 진실한 관목으로, 일반적으로 0.5m(1 ½ 피트) 미만으로 자랍니다. 풍부한 과일 수확량을 위해서는 하나 이상의 품종을 심습니다. 이러한 종류의 블루베리는 가지치기가 거의 필요하지 않지만, 2~3년마다 식물을 땅바닥까지 자르는 것이 좋습니다. 탑햇(Top Hat)은 난쟁이에서 난쟁이까지의 다양한 관목으로 관상용 조경 및 컨테이너 원예에 사용됩니다. 루비 카펫은 USDA 구역 3~7에서 자라는 또 다른 왜성 관목입니다.
북부 하이부시 블루베리 품종은 미국 동부와 북동부가 원산지입니다. 키는 1.5~2.5m(5~9피트)까지 자랍니다. 블루베리 품종에 대해 가장 일관된 가지치기가 필요합니다. 하이부시 품종 목록은 다음과 같습니다:
- 수레국화
- 블루 골드
- 블루레이
- 공작
- 엘리엇
- 하디블루
- 저지
- 유산
- 애국자
- 루벨
모두 USDA가 권장하는 강인성 영역에 속합니다.
남부 하이부시 블루베리 품종은 V. corymbosum 과 플로리다 출신의 V. darrowii를 교배한 것으로 키가 6~8피트(2~2.5m)까지 자랄 수 있습니다. 이 품종의 블루베리는 싹이 트고 꽃이 피는 데 냉각 시간이 덜 걸리기 때문에 겨울이 온화한 지역에서 베리 생산이 가능하도록 만들어졌습니다. 늦겨울에 덤불에 꽃이 피기 때문에 서리가 생산에 해를 끼칠 수 있습니다. 따라서 남부 하이부시 품종은 겨울이 매우 온화한 지역에 가장 적합합니다. 일부 남부 하이부시 품종은 다음과 같습니다.
- 걸프만
- 흐린
- 오닐
- 오자크 블루
- 밝은 파란색
- 썬블루
래빗아이 블루베리는 미국 남동부가 원산지이며 키가 2~3m(6~10피트)까지 자랍니다. 그들은 길고 더운 여름이 있는 지역에서 번성하도록 만들어졌습니다. 북부 하이부시 블루베리보다 겨울 추위 피해에 더 취약합니다. 이 유형의 대부분의 오래된 품종은 껍질이 더 두껍고 씨앗과 돌 세포가 더 뚜렷합니다. 권장되는 품종은 다음과 같습니다:
- 조명 우물
- 클라이맥스
- 청색가루
- 첫 번째
- 티프블루
중간 높이 블루베리는 북부 하이부시와 드워프 베리 사이의 교배종이며 화씨 35~45도(1~7℃)의 온도를 견딥니다. 중간 크기의 블루베리로 식물의 키는 1m(3~4피트)에 이릅니다. 화분에서도 잘 자랍니다. 하이부시 품종보다 가지치기가 덜 필요합니다. 중간 높이 품종 중에서 다음을 찾을 수 있습니다.
- 블루 골드
- 우정
- 북부 국가
- 북부 국가
- 북부하늘
- 애국자
- 폴라리스