비타민D는 필수 영양소입니다. 인체는 건강한 뼈와 치아에 필요한 칼슘과 마그네슘을 흡수하는 데 필요합니다. 자연적으로 충분한 비타민 D를 섭취하는 사람도 있지만 그렇지 않은 사람도 있고 조금 더 필요로 하는 사람도 있습니다. 비타민 D가 풍부한 야채에 대해 자세히 알아보려면 계속해서 읽어보세요.
비타민 D 섭취를 위해 야채를 섭취하세요
비타민D는 햇빛에 노출되면 인체에서 자연적으로 생성되기 때문에 흔히 햇빛 비타민이라고 불립니다. 바로 이것 때문이다. 정원 가꾸기라는 간단한 행위만으로도 신체가 필요한 비타민 D를 생성하는 데 많은 도움이 될 수 있습니다. 무엇을 키우는지는 중요하지 않습니다. 정기적으로 태양에 노출되는 한 몸에 좋은 것입니다.
하지만 이 방법의 효과는 다양하며 피부색, 계절, 자외선 차단제 유무 등 다양한 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 70세 이상의 사람들은 뼈 건강을 지원하기 위해 비타민 D 보충제도 필요합니다. 이러한 이유로 많은 사람들이 비타민 D 섭취량을 보충할 수 있는 방법을 찾는 것이 중요합니다. 효과적인 방법 중 하나는 다이어트입니다.
비타민D가 풍부한 야채
비타민 D의 가장 잘 알려진 식품 공급원은 코스 우유입니다. 그런데 야채에도 비타민D가 있나요? 짧은 대답은 특별히 그렇지 않다는 것입니다. 야채는 우리에게 많은 도움을 주지만 비타민 D 공급은 야채의 장점 중 하나가 아닙니다. 그러나 한 가지 주요 예외가 있습니다. 바로 버섯입니다.
엄밀히 말하면 버섯은 야채는 아니지만 집에서도 재배할 수 있습니다 . 그것들은 충분한 양의 비타민 D를 함유하고 있습니다. 미리 햇빛에 노출시키면 말이죠. 버섯은 인간처럼 햇빛을 비타민 D로 전환합니다.
버섯의 포장을 풀고 먹기 전 최소 한 시간 동안 직사광선에 놓아두십시오. 이렇게 하면 버섯의 비타민 D 함량이 증가하고, 먹자마자 비타민 D 함량도 높아집니다.