상추 는 채소밭의 필수 식물이지만 서늘한 날씨에 잘 자라는 식물이기도 합니다. 따뜻한 기후에 살고 있고 상추를 재배하고 싶다면 어떻게 해야 할까요? 기온이 올라가도 쉽게 날아가지 않는 품종이 필요합니다. Summer Bibb 상추 식물을 키워야 합니다.
여름 비브 상추란?
Summer Bibb은 다양한 머리 상추로, 느슨한 잎 머리, 상당히 밝은 녹색 색상, 섬세한 질감, 부드럽고 순한 맛으로 알려진 여러 유형의 상추 중 하나입니다. 버터헤드 잎은 샐러드에 사용할 수 있지만 가벼운 볶음 요리에도 잘 어울립니다. 크고 튼튼한 잎을 사용하여 랩을 만들거나 그릴의 헤드 웨지를 통과할 수도 있습니다.
일반적으로 상추 재배가 더 어려운 따뜻한 기후에 살고 있더라도 Summer Bibb을 사용하면 이러한 모든 방법으로 상추를 즐길 수 있습니다. 상추는 더위에 치솟아서 사용할 수 없게 되지만 Summer Bibb은 치솟는 것을 저항하고 약 2~3주 동안 다른 버터헤드 품종에 맞서 버틸 것입니다.
Summer Bibb이 온실에서 자라기에 좋은 선택인 것은 이러한 더 큰 내열성 덕분입니다.
정원에서 여름 비브 상추 재배하기
상추는 서늘한 날씨에 잘 자라는 야채로 봄, 가을에 키우기 좋은 작물입니다. 실내에서 씨앗을 뿌리고 실외 모판에 모종을 심을 수도 있고, 서리 위험이 없으면 ‘실외’에서 땅에 직접 Bibb 양상추 씨앗을 뿌릴 수도 있습니다. Summer Bibb의 숙성 기간은 약 60일입니다.
배수가 잘되는 토양과 햇볕이 잘 드는 곳에 씨앗을 뿌리거나 묘목을 심습니다. 개별 식물을 약 31cm(12인치) 간격으로 유지하여 자랄 수 있는 공간을 확보하세요. 이제부터 여름 비브 상추를 관리하는 것은 쉽습니다.
흙이 젖지 않도록 정기적으로 물을 주세요. 잎이 성숙해지면 개별 잎이나 전체 머리를 수확할 수 있습니다.
따뜻한 기후 상추의 경우 Summer Bibb을 이기기가 어렵습니다. 유사한 특성을 지닌 다른 품종만큼 쉽게 날아가지 않는 풍미가 있고 아삭하며 매력적인 상추를 얻을 수 있습니다. 날씨에 맞춰 계획을 세우고 정원에서 맛있는 Bibb 양상추를 오랫동안 지속적으로 수확해 보세요.