러셋(Russet)은 사과 와 배 에 영향을 미치는 현상으로, 과일 껍질에 약간 더 단단한 갈색 반점이 발생합니다. 이는 과일에 해를 끼치지 않으며 어떤 경우에는 실제로 기능으로 간주되지만 항상 환영받는 것은 아닙니다. 사과 녹과 사과 녹을 제어하는 방법에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.
사과 타는 것이란 무엇입니까?
황갈색 사과는 때때로 과일 껍질에 나타나는 갈색 흉터입니다. 이는 질병이 아닌 증상이므로 여러 가지 원인이 있을 수 있습니다. 사과 녹병의 가장 흔한 원인 중 하나는 유전적 요인입니다. Egremont Russet, Merton Russet 및 Roxbury Russet과 같은 일부 품종은 이 질병에 매우 취약하여 이름을 얻었습니다.
Pippin, Jonathan 및 Gravenstein과 같은 다른 품종은 비록 이름을 따서 명명되지는 않았지만 여전히 사과 눌음 현상이 발생하기 쉽습니다. 너무 뜨거워서 불편하다면 이러한 품종을 피하십시오.
사과 녹의 다른 원인
일부 사과 품종에서는 자연적인 현상이지만 사과가 타는 현상은 서리 피해, 곰팡이 감염, 박테리아 성장, 광독성 과 같은 더 심각한 문제의 징후일 수도 있습니다. 그 존재는 이러한 문제를 확인하는 좋은 신호입니다.
사과가 타는 또 다른 원인은 습도가 높고 공기 순환이 좋지 않은 단순한 경우입니다. (그리고 이러한 조건은 위에 나열된 더 심각한 문제를 일으키는 경우가 많습니다.)
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가장 효과적인 예방 방법은 공기 순환이 잘되고 햇빛이 잘 투과할 수 있도록 튼튼하지만 열린 캐노피를 사용하여 나무를 적당한 간격으로 유지하고 합리적으로 가지치기를 하는 것입니다.
과일 사이에 수분이 쌓이는 것을 방지하기 위해 과일 자체가 형성되기 시작한 직후에 과일 자체를 클러스터당 1~2개로 얇게 만드는 것도 좋은 생각입니다. 허니크리스프(Honeycrisp), 스위트 식스틴(Sweet Sixteen), 엠파이어(Empire)처럼 뜨겁지 않은 품종을 선택해보세요.