사과식초는 최근 몇 년간 좋은 평가를 받았지만 사과식초가 정말 몸에 좋은가요? 많은 지지자들은 사과 식초에 많은 이점이 있다고 주장합니다. 그렇다면 사과식초의 건강상의 이점은 정확히 무엇입니까?
건강을 위한 사과식초
식초의 사용은 주로 방부제와 조미료로 사용되었던 8,000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 기원전 400년경 히포크라테스는 여러 질병을 치료하기 위해 식초를 처방하기 시작했습니다.
사과식초는 DC Jarvis MD가 1958년에 자신의 책인 민속의학: 버몬트 의사의 건강을 위한 안내서를 출판하기 전까지 수년 동안 전통적인 가정 요법이었습니다. 오늘날 이 산성 음료를 좋아하는 사람들은 사과식초가 많이 있다고 생각합니다. 식초의 장점.
애플 사이다 식초의 주장된 효능
사과 식초는 당뇨병 퇴치 및 혈당 수치 조절에 도움이 된다고 합니다. 일부 제한된 연구에 따르면 이것이 사실일 수 있습니다. 그러나 이것은 여전히 논쟁의 여지가 있습니다. 연구에 따르면 희석된 사과식초를 마시는 것이 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 사실이든 아니든, 확실한 것은 사과식초를 섭취해도 당뇨병이 역전되지 않는다는 것입니다.
사과식초의 또 다른 장점은 콜레스테롤과 중성지방을 개선하는 데 도움이 된다는 것입니다. 그러나 모든 연구는 주로 동물을 대상으로 수행되었으므로 현재로서는 이 주장을 뒷받침할 확실한 증거가 없습니다. 혈중 지방 수치를 개선하는 가장 좋은 방법은 운동과 영양 섭취입니다.
현재 건강상의 이유로 사과 식초를 마시는 인기가 체중 감량을 촉진한다는 주장에 기인한다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 지지자들은 식사 전에 마시는 것이 식욕을 감소시키고 지방을 태우는 데 도움이 된다고 주장합니다. 사실 사과식초는 지방을 태우지 않지만 식욕을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 이유는 희석된 식초를 마신 후 관련된 배탈이나 메스꺼움과 더 관련이 있을 수 있습니다.
체중 감량을 위해 사과 식초를 사용하는 더 좋은 방법은 요리에 사용하는 것입니다. 양념을 대체하거나 구입한 샐러드 드레싱을 사과식초로 희석하세요. 식초를 사용하여 고기와 해산물을 재우고 볶은 야채에 사과 식초와 올리브 오일을 곁들여 맛을 냅니다.
사과식초가 몸에 좋은가요?
사과 사이다의 다른 알려진 효능으로는 염증 및 관절염 증상 감소, 습진 재발 감소, 다리 경련, 부비동 문제, 노화 방지 엘릭서, 심지어 갈라진 끝 부분에 도움이 되는 능력이 있습니다.
사과 사이다에 건강상의 이점이 있다고 생각한다면 조심하세요. 사과식초는 산성이 매우 강해 치아 법랑질을 부식시킬 수 있다는 점을 기억하세요. 또한 목을 자극하고 위산을 증가시킬 수도 있습니다. 일부 연구자들은 사과 식초를 섭취하면 신장과 뼈에 부담을 준다고 주장합니다. 또한 칼륨 수치를 높이고 약물 및 보충제와 상호 작용할 수도 있습니다.
건강상의 목적으로 사과식초를 사용하기 전에 반드시 의사와 상담하고, 마시기 전에 항상 사과식초를 희석하세요. 또한 건강상의 이점을 위해 사과식초를 섭취하기로 결정한 경우 식초가 포함되어 있지 않은 알약이 아닌 액상 식초를 사용하십시오.