높은 고도에서 야채를 재배하는 것은 어렵지만 불가능한 것은 아닙니다. 산채소 재배는 중서부, 태평양 북서부, 심지어 남부에서 재배하는 것과는 아무런 관련이 없습니다. 아니요, 고지대 채소밭 가꾸기에는 특별한 노하우가 필요합니다. 그렇다면 산에서 채소를 재배하기 전에 정원사가 알아야 할 사항은 무엇입니까?
산에서의 채식 정원 가꾸기
고도에서 야채를 재배할 때 가장 먼저 해야 할 일은 현실성을 높이는 것입니다. 고도가 높을수록 기온이 낮아지고 성장 기간이 짧아지며, 이는 종종 몇 달이 아닌 몇 주 만에 측정됩니다. 더운 날씨에는 가지를 재배하는 것이 불가능하다는 것을 아는 것이 현실적입니다. 산채밭에 시원한 날씨의 야채를 선택하세요.
성장 기간이 짧아질 뿐만 아니라 영양이 풍부한 야채를 두고 경쟁하는 생물이 여러분보다 더 많습니다. 농작물을 어떻게 보호하느냐에 따라 스스로 먹이를 먹느냐, 통통한 토끼 와 사슴 에게 둘러싸여 살느냐가 달라집니다.
산채밭의 날씨도 성장기에는 예측할 수 없습니다. 7월에는 갑자기 우박이 내리 거나 8월 초에는 서리가 내릴 수도 있습니다. 너무 많은 비, 충분하지 않은 비, 기록적인 기온, 숲으로 그늘진 장소 등 이 모든 것이 고지대 야채에 영향을 미칩니다.
성공적인 산채소 정원 만들기
성공적인 산채소 정원을 보장하기 위해 할 수 있는 일이 몇 가지 있습니다. 먼저 해당 지역의 기후대를 확인하십시오. 이를 통해 성장기가 얼마나 오래 지속되는지 알 수 있습니다. 산악 지역에는 다양한 미기후가 존재하는 것으로 알려져 있어 이는 단지 작은 아이디어일 뿐이며, 이는 불과 몇 마일 떨어진 곳에 있는 사람과 다르게 영향을 미칠 수 있습니다.
그늘진 숲속의 나무나 절벽에서 멀리 떨어져서 햇빛을 가장 많이 받는 지역을 선택하세요. 북향 지역만 있다면 야채를 재배하는 것은 아마도 선택 사항이 아닐 것입니다. 익는 날이 가장 짧은 씨앗을 선택하세요. 여기에는 대부분 의 잎이 많은 채소 와 뿌리 채소가 포함됩니다. 사탕무 와 순무 채소 도 초기 채소에 좋은 선택입니다. 뿌리 덮개를 잘 하고 일찍 서리가 내리면 산 정원에서 감자를 재배할 수 있습니다.
토마토 , 스쿼시 , 고추 , 녹두와 같은 야채 는 더 위험한 선택입니다. 실내에서 씨앗을 심고 재배 과정을 다시 시작하면 더 나은 기회를 얻을 수 있습니다. 필요한 경우 차가운 프레임 이나 높은 침대 에 조기에 이식하십시오. 성장기 내내 이러한 섬세한 이식을 보호하십시오. 또한 고지대 야채를 선택할 때 “수확일”이 가장 짧은 것을 선택하십시오.
산간지역의 텃밭은 평지의 텃밭보다 더 많은 인내와 지식, 적응력이 필요합니다. 실내에서 씨앗을 뿌리고, 식물을 보호하며(특히 성장기의 초기와 후반), 수확일이 짧고 성장기가 빠른 품종을 선택합니다. 산채소 정원에서 무엇을 키울 수 있고, 무엇을 할 수 없는지 현실적으로 생각해 보세요.
마지막으로, 정원 가꾸기 일지를 기록하고 높은 고도에서 정원 가꾸기를 경험한 인근 이웃과 이야기를 나누세요.