빙산 양상추는 천천히 그러나 지속적으로 더 어둡고 영양이 풍부한 녹색으로 대체되었지만 아삭아삭한 양상추 잎이 없는 BLT를 상상할 수 없는 순수주의자에게는 빙산을 대체할 수 있는 것이 없습니다. 상추는 일반적으로 서늘한 기온에서 잘 자라는 경향이 있지만, 남부 기후에 사는 사람들은 발라드 상추를 재배해 보세요. 발라드 상추 재배 방법과 발라드 상추 관리에 대해 알아보려면 계속 읽어보세요.
상추란 무엇인가요?
아이스버그 상추는 1945년에 도입되었으며 시들음에 대한 저항성을 위해 개발되었습니다. 본래 질감과 모양 때문에 “바삭한” 상추라고 불렸지만 “빙산”이라는 일반적인 이름은 양상추를 보존하기 위해 얼음을 채운 트럭에 상추를 전국으로 운송한 방식에서 유래되었습니다.
발라드 상추( Lactuca sativa ‘Ballade’)는 내열성으로 유명한 빙산 상추입니다. 이 특별한 잡종은 더운 날씨에도 잘 자라는 능력을 위해 특별히 태국에서 개발되었습니다. 발라드 상추 식물은 심은 후 약 80일 정도에 일찍 익습니다. 그들은 선명한 잎을 가진 전통적인 밝은 빙산 녹색 소형 머리를 가지고 있습니다.
발라드 상추는 키가 15~31cm(6~12인치)까지 자랍니다.
발라드 상추를 재배하는 방법
상추는 자가수정이 가능합니다. 발아 에 이상적인 온도는 화씨 60~70도(16~21C) 사이여야 합니다.
하루에 최소 6시간 동안 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고 씨앗을 토양에 가볍게 누르십시오. 씨앗을 촉촉하게 유지하되 눅눅해지지 않도록 하세요. 파종 후 2~15일 이내에 발아해야 합니다. 씨앗은 정원에 직접 심거나 나중에 이식하기 위해 실내에 뿌릴 수 있습니다.
처음 잎이 나올 때 식물을 솎아냅니다 . 인접한 뿌리를 방해하지 않도록 가위로 자릅니다.
상추관리 발라드
빙산상추는 뿌리가 깊지 않아 정기적인 관개가 필요합니다. 손가락으로 흙을 만졌을 때 흙이 말랐을 때 물을 주세요. 경험상 좋은 법칙은 기상 조건에 따라 매주 1인치(2.5cm)의 물을 제공하는 것입니다. 곰팡이 질병을 일으킬 수 있는 잎에 물이 튀는 것을 방지하기 위해 바닥에 물을 심습니다.
잡초를 억제하고 수분을 유지하며 뿌리를 시원하게 유지하고 뿌리 덮개가 분해될 때 식물에 영양분을 제공하기 위해 식물 주위에 덮개를 씌웁니다.
민달팽이나 달팽이와 같은 해충을 주의 깊게 살펴보세요. 손으로 미끼를 설치하거나 해충을 가두거나 수집합니다.