생강은 오랜 역사를 가지고 있으며 5,000년 이상 전에 사치품으로 매매되었습니다. 14 세기에는 너무 비싸서 그 가격이 살아있는 양과 맞먹었습니다! 오늘날 대부분의 식료품점에서는 신선한 생강을 그 가격보다 훨씬 저렴한 가격에 판매하고 있으며 많은 요리사가 이 향기로운 향신료를 사용합니다. 신선한 생강은 식물의 일부이기 때문에 “식료품점 생강을 심을 수 있나요?”라고 자문해 보셨을 것입니다.
식료품점에서 구입한 생강을 키울 수 있나요?
“식료품점 생강을 심을 수 있나요?”라는 질문에 대한 답변입니다. » 확실히 그렇습니다. 실제로 몇 가지 간단한 팁을 따르면 상점에서 구입한 생강을 매우 쉽게 재배할 수 있습니다. 식료품점에서 생강을 재배하는 방법을 배우고 싶나요? 상점에서 구입한 생강을 심고 재배하는 방법을 알아보려면 계속 읽어보세요.
상점에서 구입한 생강을 재배하는 방법에 대한 정보
시중에서 파는 생강을 심는 방법이 궁금하다면 먼저 가장 아름다운 뿌리줄기를 선택해야 합니다. 단단하고 통통하며, 쪼그라들거나 곰팡이가 핀 생강을 찾으세요. 마디가 있는 생강 뿌리를 선택합니다. 일부 회사에서는 매듭을 끊었습니다. 사지 마세요. 이상적으로는 성장 억제제로 처리되지 않은 유기농 생강을 선택하십시오. 유기농을 구할 수 없다면 뿌리줄기를 하루 동안 물에 담가서 모든 화학 물질을 제거하세요.
생강을 집으로 가져오면 몇 주 동안 카운터 위에 놓거나 습도가 적당하고 따뜻한 곳에 놓아두세요. 싹이 트기 시작하려면 뿌리줄기의 마디나 눈을 찾고 있습니다. 생강 뿌리가 약간 쪼그라들기 시작하더라도 당황하지 마세요. 하지만 물을 주고 싶은 유혹을 느끼지 마세요.
마디가 싹트면 여러 가지 방법으로 식료품점 생강을 키울 수 있습니다. 여름이거나 덥고 습한 지역에 거주하는 경우 생강을 야외 정원이나 화분에 직접 심을 수 있습니다.
겨울이면 가게에서 구입한 생강을 실내에서 관엽식물로 키울 수 있습니다. 생강 뿌리는 물이끼 나 코코넛 섬유에 심을 수 있습니다. 뿌리 윗부분이 보이고 녹색 마디가 위쪽을 향한 상태에서 첫 번째 잎이 나올 때까지 기다린 후 화분에 다시 심습니다. 상점에서 구입한 생강을 화분 흙이 담긴 용기에 직접 재배할 수도 있습니다. 폼을 사용하는 경우에는 물을 뿌려 촉촉하게 유지해주세요.
상점에서 구입한 생강을 심는 방법에 대해 자세히 알아보세요.
화분 흙에 생강을 심고 싶다면 싹이 난 뿌리줄기를 여러 조각으로 자릅니다. 각 조각에는 적어도 하나의 자라는 마디가 들어 있습니다. 절단된 조각을 심기 전에 몇 시간 동안 경화시키십시오.
상점에서 구입한 생강을 심을 준비가 되면 성장 공간이 충분하고 배수 구멍이 있는 용기를 선택하십시오. 뿌리줄기 조각을 표면 가까이에 수평 또는 수직으로 심습니다. 뿌리줄기의 측면이 화분 흙으로 덮여 있는지 확인하십시오. 그러나 생강 조각 전체를 흙으로 덮지는 마십시오.
그런 다음 따뜻하고 습한 장소, 충분한 습도 및 배수 장치를 제공하는 한 생강을 관리하는 것은 간단합니다. 머지않아 예쁜 화초를 갖게 될 뿐만 아니라 모든 요리를 밝게 해줄 경제적인 신선한 생강도 얻을 수 있습니다.