키위 맛을 좋아하지만 솜털에는 미치지 못하시나요? 하디 레드 키위( Actinidia purpurea )는 포도 크기의 보풀이 없는 과일을 생산하며 정통 키위 맛을 냅니다. 털이 복슬복슬한 사촌들과 달리, 강건한 키위는 화씨 -25도(-32C)의 낮은 온도에서도 살아남을 수 있습니다. 또한, 매력적인 하디 레드 키위 덩굴은 온실이나 퍼걸러를 위한 완벽한 캐노피 작물을 만듭니다.
하디 레드 키위를 키우는 방법
모든 키위 종과 마찬가지로 하디 레드도 열매를 맺으려면 수컷과 암컷 식물이 모두 필요합니다. 이 낙엽성 덩굴식물은 높이가 9m에 달하며 2년차 나무에서 열매를 맺습니다. 포도나무를 지탱하려면 튼튼한 격자나 정자가 필요합니다.
내한성 레드 키위 덩굴은 늦봄에 실내에 파종하여 씨앗부터 시작할 수 있습니다. 성숙한 포도나무는 겨울에 강하지만, 새로 자라는 포도나무는 서리로 인해 손상될 수 있습니다. 묘목이 습해지지 않도록 통풍이 잘되게 유지하십시오. 종자로 번식할 때 정원사는 암덩굴과 수덩굴의 비율이 더 높을 것으로 예상해야 합니다.
신선한 키위 씨앗도 가을에 심을 수 있습니다. 신선한 종자의 발아율은 일반적으로 더 빠르며, 파종 후 2~3개월 후에 새싹이 나옵니다. 가을에 시작된 포도나무는 온실에서 월동해야 합니다. 늦봄이나 초여름에 서리 위험이 지나간 후에 묘목을 영구적인 장소에 이식할 수 있습니다.
키위는 꺾꽂이로 번식할 수 있어 정원사가 암덩굴의 비율을 높일 수 있습니다. 삽목은 성장기 중 언제든지 할 수 있지만 7월이나 8월에 반목재 삽목을 시작하는 것이 가장 큰 성공을 거둘 수 있습니다.
하디 레드 키위는 지속적으로 촉촉하고 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 토양이 축축하거나 너무 건조한 곳에 크라운을 심지 마십시오. 햇빛이 많이 들고 비옥한 화분 토양이 이 다년생 포도나무 에 이상적입니다. 하디 레드(Hardy Red)는 부분적인 그늘에서 자랄 수 있지만 과일 수확량은 더 낮습니다.
하디 레드(Hardy Red)에는 보고된 질병이나 해충 문제가 없기 때문에 이 키위를 돌보는 것은 어렵지 않습니다. 꿀 곰팡이 에 저항성이 있으며 꿀벌과 다른 곤충에 의해 쉽게 수분됩니다.
모양을 유지하고 포도나무를 통제하기 위해 겨울에는 가볍게 가지치기를 합니다 . 가지치기를 심하게 하면 다음 시즌에 열매 맺기가 줄어들 수 있습니다.
소박한 레드 키위
Hardy Red가 생산을 시작하는 데는 3~4년이 걸리지만 기다릴 가치가 있습니다. 한입 크기의 과일은 큰 키위 종보다 더 달콤한 맛을 가지고 있습니다. 붉은 과육에는 모든 키위와 마찬가지로 작은 식용 씨앗이 포함되어 있지만 크랜베리 붉은 껍질은 부드럽고 부드럽습니다. 이 키위는 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 포도처럼 입에 넣기만 하면 됩니다.
USDA 구역 4~9의 하디(Hardy Red) 암컷 키위 덩굴은 5월에 향기로운 흰색 꽃을 피웁니다. 열매는 대부분의 지역에서 9월과 10월 사이에 익습니다. 정원사는 포도나무가 익으면 45kg(100파운드) 이상의 맛있는 과일을 수확할 것으로 예상할 수 있습니다.