일반적으로 과일 나무인 식물을 가지치기하여 벽이나 울타리에 기대어 납작하게 자라도록 하는 과정입니다. 일반적으로 이는 공간을 절약하고 저장된 열을 최대한 활용하기 위해 수행됩니다.

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