모든 정원사에게 일어나는 일입니다. 우리는 봄에 너무 많은 씨앗을 사서 약간 사나워지는 경향이 있습니다. 물론 몇 개만 심고 나머지는 서랍에 넣어두고 다음 해, 심지어 몇 년 뒤에 다시 찾아 오래된 씨앗을 심을 가능성에 대해 궁금해합니다. 오래된 씨앗을 발아시키는 것은 시간낭비인가요?
유통기한이 지난 씨앗을 사용해도 되나요?
간단한 대답은 오래된 씨앗을 심는 것이 가능하고 허용된다는 것입니다. 오래된 씨앗을 사용해도 아무런 해를 끼치지 않습니다. 만료된 씨앗에서 자란 꽃이나 과일은 신선한 씨앗에서 나온 것과 동일한 품질을 갖습니다. 오래된 야채 씨앗 봉지 의 씨앗을 사용하면 현재 시즌의 씨앗과 마찬가지로 영양가가 높은 야채를 생산할 수 있습니다.
오래된 씨앗을 사용하는 문제라기보다는 오래된 씨앗이 발아할 가능성이 중요합니다.
오래된 씨앗은 얼마나 오랫동안 생존 가능합니까?
씨앗이 발아하려면 생존 가능하거나 살아 있어야 합니다. 모든 씨앗은 모 식물에서 나올 때 살아 있습니다. 모든 씨앗에는 어린 식물이 있으며, 그것이 살아있는 한 기술적으로 쓸모없는 씨앗이라 할지라도 씨앗은 자랄 것입니다.
세 가지 주요 요소가 종자의 생존 가능성에 영향을 미칩니다.
- 연령 – 모든 종자는 최소 1년 동안 생존 가능하며 대부분은 2년 동안 생존 가능합니다. 첫해가 지나면 만료된 종자의 발아율이 감소하기 시작합니다.
- 유형 – 종자의 유형은 종자의 생존 기간에 영향을 줄 수 있습니다. 옥수수 나 고추 와 같은 일부 씨앗은 2년 이상 생존하기 어려울 수 있습니다. 콩 , 완두콩 , 토마토, 당근 과 같은 일부 씨앗은 최대 4년까지 생존할 수 있습니다. 오 이나 상추 와 같은 씨앗은 최대 6년까지 생존할 수 있습니다.
- 보관 조건 – 오래된 야채와 꽃 씨앗 봉지는 잘 보관하면 생존 가능한 씨앗을 유지할 가능성이 훨씬 더 높습니다. 서늘하고 어두운 곳에 보관하면 씨앗이 훨씬 더 오래 생존할 수 있습니다. 냉장고에 있는 농산물 서랍은 보관하기에 좋은 선택입니다.
종자 패킷에 표시된 날짜에 관계없이 오래된 종자를 발아시키는 것은 그만한 가치가 있습니다. 오래된 씨앗을 사용하는 것은 작년의 초과분을 보충하는 좋은 방법입니다.